Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Madaling gumawa ng mga meryenda sa India ang mga meat samosas. Karaniwan, ang samosa ay isang vegetarian snack, ngunit ang samosa recipe na ito ay gumagamit baka . Ang isang samosa ng karne ay hindi talaga naiiba mula sa mga patty ng karne ng baka. Ang pagkakaiba lamang ay ang hugis at pampalasa na ginamit upang ihanda ang samosa na ito. Gumagawa ng isang mahusay na karne samosa Ramzan resipe dahil magaan ang mga ito sa tiyan at maaari mong ihanda ang mga ito nang mabilis.
Ang mga beef samosas ay perpekto upang masira ang iyong roza. Kaya't kung ikaw ang ginang ng bahay, dapat mong malaman ang resipe na ito ng samosa upang bigyan ang iyong pamilya ng paggamot sa Ramzan na ito. Ang tagatanggap na ito ay ginawa sa loob lamang ng isang oras at ang mga samosa ay mawawala mula sa plato sa loob ng ilang minuto.
Naghahain: 5 (10 Samosas)
Oras ng Paghahanda: 1 oras
Mga sangkap
- Sibuyas- 1 (tinadtad)
- Bawang pod- 4 (tinadtad)
- Tomato- 1 (tinadtad)
- Green chillies- 4 (tinadtad)
- Patatas- 2 (pinakuluang at alisan ng balat)
- Mga gisantes- 1/2 tasa (pinakuluang)
- Karne ng baka - 200 gramo (tinadtad)
- Dahon ng coriander- 1 tasa (tinadtad)
- Garam masala- 1tsp
- Powder ng cumin- 1tbsp
- Pulang chilli powder- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Asin ayon sa panlasa
- Langis- 4tbsp
Mga Sangkap Para sa Palay
- Lahat-ng-Angay na Flour- 2 tasa
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1tbsp
Pamamaraan
1. Pakuluan ang mga patatas, gisantes at baka sa pressure cooker. Hayaan itong pakuluan para sa tagal ng 1-2 mga sipol.
2. Samantala masahin ang isang kuwarta sa lahat ng mga sangkap ng kuwarta. Magdagdag ng 1 at kalahating tasa ng tubig upang gawing malambot at masarap ang kuwarta.
3. Salain ang pinakuluang karne ng baka at gulay mula sa pressure cooker at itago ang hiwalay na stock ng baka.
4. Pag-init ng langis sa isang kawali at igisa ang mga sibuyas dito. Kapag ang mga sibuyas ay nagiging translucent idagdag ang bawang. Lutuin ito ng 2-3 minuto sa mababang apoy.
5. Idagdag ang pinakuluang baka sa kawali at pukawin ito upang ihalo. Hayaan itong magluto ng 5 minuto.
6. Pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis at iwisik ang asin. Magluto sa mababang apoy sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa matunaw ang mga piraso ng kamatis.
7. Timplahan ng lahat ng mga pulbos na pampalasa katulad ng, red chilli, cumin, chaat at garam masala. Pagprito ng pampalasa ng 3-4 minuto.
8. Samantala i-mash ang mga patatas gamit ang iyong kamay o likod ng isang kutsara. Idagdag ang mga niligis na patatas at gisantes sa kawali.
9. Ibaba ang apoy sa minimum at ihalo ang mga nilalaman ng kawali upang makabuo ng isang pare-pareho na pare-pareho.
10. Magluto ng 2 hanggang 3 minuto at alisin mula sa apoy.
11. Ngayon igulong ang mga bola ng kuwarta sa bilog na mga roties tiklop ito sa kalahati at pagkatapos ay isa pang kalahati. Igulong ito muli gamit ang isang rolling pin upang mabatak ang mga sulok.
12. Ilagay ang pinaghalong karne ng baka na niluto mo lang sa gitna ng triangular rotis na iyong pinagsama. Tiklupin ito at selyuhan ang mga gilid ng iyong mga daliri. Maaari mong basain ang iyong mga daliri ng tubig upang idikit ang mga gilid.
13. Pag-init ng langis sa isang kawali at hintaying mag-steams. Ang langis ay dapat na hanggang sa kalahating marka ng isang malalim na lalagyan na lalagyan.
14. Kapag nagsimulang mag-steaming ang langis, iprito nang malalim ang mga samosa sa langis nang 5 minuto bawat isa.
Salain ito sa isang tissue paper. Paglilingkod kasama ang tomato ketchup o chilli sauce at tangkilikin ang mga hot meat samosas.