MISHTI PULAO RECIPE: PAANO GUMAWA NG BENGALI SWEET PULAO

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Sowmya Subramanian Nai-post Ni: Sowmya Subramanian | sa Setyembre 20, 2017

Ang Mishti pulao ay isang tanyag na resipe ng Bengali na inihanda sa bawat sambahayan ng rehiyon na iyon lalo na sa panahon ng pagdiriwang. Hindi tulad ng ibang pulao, ang ulam na ito ay may kakaibang lasa at pagkakayari. Ang Bengali mishti pulao ay matamis at mayroon ding iba't ibang mga pampalasa na idinagdag dito.

Ang matamis na pulao ay inihanda sa pamamagitan ng pag-marmo ng basmati rice na may bengali garam masala at luto kasama ang iba`t ibang mga tuyong pampalasa, asukal at tuyong prutas. Ang tamis at pampalasa ay naglalabas ng natatanging lasa ng pulao na ito.

Ayon sa kaugalian, ang mishti pulao ay inihanda kasama ang Gobindobhog rice na may natatanging pagkakayari. Gayunpaman, hindi ito masyadong matatagpuan sa iba pang mga bahagi ng bansa. Samakatuwid, ang basmati rice ay maaaring magamit upang ihanda ang matamis na pulao.

Ang Mishti pulao ay isang simple ngunit masarap na resipe na madaling ihanda sa bahay. Narito ang isang resipe na may isang video at ang sunud-sunod na pamamaraan at mga imahe upang maghanda ng isang tunay na Bengali mishti pulao.

MISHTI PULAO VIDEO RecIPE

MISIPI PULAO RESIPE | PAANO GUMAWA NG BENGALI SWEET PULAO | BENGALI MISHTI PULAO RESIPE Mishti Pulao Recipe | Paano Gumawa ng Bengali Sweet Pulao | Bengali Mishti Pulao Recipe Oras ng Paghahanda 25 Minsang Oras ng Pagluto 25M Kabuuang Oras 50 Min

Recipe Ni: Meena Bhandari

Uri ng Recipe: Pangunahing Kurso

Naghahain: 2

Mga sangkap

Basmati rice - 1 tasa

Mga stick ng kanela (isang pulgada na piraso) - 3

Cardamom - 4

Mga Clove - 5

Turmeric pulbos - ¼th tsp

Asin sa panlasa

Ghee - 1 tsp

Langis - 2 kutsara

Buong cashew nut - 8-10

Mga pasas 8-10

Dahon ng baybayin - 1

Luya (gadgad) - 1 tsp

Tubig - 3 tasa

Asukal - 4 na kutsara

Paano ihanda

1. Magdagdag ng basmati rice sa isang salaan.

2. Banlawan ito ng tubig at payagan ang tubig na ganap na maubos.

3. Dahan-dahang ikalat ang bigas sa isang plato at payagan itong matuyo ng 10 minuto.

4. Samantala, magdagdag ng mga stick ng kanela sa isang pinainit na kawali.

5. Pagkatapos, magdagdag ng cardamom at cloves.

6. Patuyuin ito ng halos 2 minuto hanggang sa magbago ang kulay.

7. Ilipat ito sa isang mixer jar.

8. Gilingin ito sa isang pinong pulbos.

9. Magdagdag ng isang kutsarita ng ground masala sa tuyong bigas.

10. Magdagdag ng turmeric powder, asin at dahan-dahang ihalo ang mga ito.

11. Magdagdag ng ghee, ihalo na rin at itabi sa loob ng 10 minuto pa.

12. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali.

13. Idagdag ang buong cashew nut at pasas.

14. Igisa hanggang sa mag-brown brown.

15. Alisin mula sa kawali at ilipat ito sa isang mangkok.

16. Magdagdag ng bay leaf sa parehong kawali.

17. Idagdag ang gadgad na luya at igisa.

18. Maingat, idagdag ang inatsara na bigas at paghalo ng mabuti.

19. Magdagdag ng 3 tasa ng tubig at takpan ito ng takip.

20. Pahintulutan itong magluto ng 5 minuto sa isang daluyan ng apoy.

21. Buksan ang takip at magdagdag ng asukal.

22. Paghaluin nang mabuti.

23. Takpan muli ito ng takip at payagan itong magluto ng 10 minuto.

24. Kapag tapos na, idagdag ang mga inihaw na tuyong prutas at ihalo na rin.

25. Ilipat ito sa isang mangkok at ihain ang mainit.