Mutton Galouti Kebab Recipe

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Sa Lang

• 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
• 
• 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
• 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Huwag Miss

• Balita Vishnu Vishal at Jwala Gutta upang itali sa Abril 22: Suriin ang mga detalye dito
• laro New Zealand Cricket Awards: Si Williamson ay nanalo ng Sir Richard Hadlee Medal sa ika-apat na pagkakataon
• Mga sasakyan Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
• Mga pelikula Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
• Pananalapi Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
• Teknolohiya Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
• Edukasyon CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
• Paglalakbay 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril

Ang mga galouti kebab ay napakalambot at hindi mapaglabanan na natutunaw sa iyong bibig kaagad na mayroon ka ng mga ito. Ang ibig sabihin ng Galouti ay natutunaw sa iyong bibig. Ito ay isang tanyag na ulam na Awadhi.

Napakapopular nito sa Lucknow. Ang mga kebab ay karaniwang ginawa mula sa tinadtad na karne ng kambing at berdeng papaya. Matapos ang paghahalo ng mga halaman at iba't ibang mga pampalasa, ang mga ito ay hugis sa maliliit na patty at pinirito sa ghee.

Maaari mo ring mababaw na iprito ang mga patty kung nais mo. Subukan ang mabangong at masarap na galouti kebab na resipe na ito ng chef Kasi Vishwanath.

Recipe Ni: Chef Kasi Vishwanath

Uri ng Recipe: Mga Nagsisimula

Naghahain: 3

• Mutton pigsa - 1 kg

  Unripe papaya paste - 4 tbsp

  
  
  

  Onion paste - 3 kutsara

  Ginger-bawang paste - 2 kutsara

  Powder ng cardamom - 1 tsp

  Dilaw na pulbos ng chilli - 1 tsp

  Chana (gramo) pulbos - 2 tbsp

  Garam masala pulbos - ½ tsp

  Mace pulbos - ½ tsp

  Coriander pulbos - 1 tsp

  Asin ayon sa bawat panlasa

  Langis - 3 kutsara

  Ghee - 1 tasa

Paano ihanda

• 1. Hugasan nang maayos ang tubig ng kambing na keema.

  2. Pagkatapos, i-marinate ang keema.

  3. Gumamit ng hindi hinog na papaya paste, onion paste, luya-bawang na i-paste, mace powder, at garam masala powder.

  4. Magdagdag ng coriander pulbos, dilaw na chilli pulbos, chana powder, cardamom powder, at asin upang ma-marinate.

  5. Panatilihin itong palamig ng isang oras.

  6. Pagkatapos ng isang oras, ilabas ang keema mix mula sa ref.

  7. Gumawa ng katamtamang sukat na mga tikkis sa pinaghalong.

  8. Pag-init ng langis sa isang kawali nang medyo matagal.

  9. Iprito ang mga tikkis sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto sa bawat panig.

  10. Siguraduhing ang keema ay luto nang maayos.

  11. Ang magkabilang panig ng kebab ay dapat na kulay ginintuang kayumanggi.

  12. Kapag ang kebabs ay perpektong luto, ilipat ang mga ito sa isang paghahatid ng pinggan.

  13. Kainin ang Galouti kebab na ito sa istilong Lucknow kasama ang paratha kasama ang mint chutney at hilaw na papaya chutney.

Panuto

• 1. Maaari mo ring gamitin ang mga buto ng poppy habang inaatsara ang kheema.
• 2. Maaari ka ring magdagdag ng itlog habang nagpapalot.

Impormasyon sa Nutrisyon

• Laki ng paghahatid - 2 piraso
• Mga Calorie - 153 cal
• Mataba - 9 g
• Protina - 13 g
• Mga Carbohidrat - 5 g
• Asukal - 1 g
• Pandiyeta hibla - 1 g

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site