Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabangga ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Prawn kebab ay isang tunay na recipe ng Malabar. Ang mga hindi vegetarian ay mahilig kumain mga prawn at nais nilang isama ang pagkaing ito sa maraming pinggan. Maaari mong gamitin ang prawn, ang pagkaing-dagat upang makagawa ng masarap na mga nagsisimula. Sa mga rehiyon sa baybayin, ang prawn ay lubos na natupok ng mga hindi vegetarian na pagkain. Ang paggawa ng kebab ay hindi mahirap at madali ang pagluluto ng mga udang. Kung mayroon kang isang fetish para sa kebabs, subukan ang resipe ng prawn kebab.
Prawn kebab, resipe ng pagkaing-dagat:
Mga sangkap
- Mga Prawns- 8-10
- Ginger paste ng bawang - 3-4tsp
- Curd- 2 tasa
- Cream- 2 tasa
- Gram harina- 3tsp
- Lemon juice- 3tsp
- Asin
- Mantikilya- 2tsp
- Mga binhi ng cumin- 1tsp
- Puting paminta- 1tsp
- Clove, pulbos- 2
Mga Direksyon
- Hugasan at linisin nang maayos ang mga prawn. Ibinubo ang mga ito sa loob ng 15 minuto.
- Sa isang mangkok, paluin ang curd at cream upang makagawa ng isang makinis na i-paste.
- Idagdag ang pulbos na sibuyas, gramo ng harina at puting paminta ng pulbos sa curd paste. Paghalo ng mabuti
- Ngayon, idagdag ang mga prawn at asin sa i-paste at ihalo nang dahan-dahan. Takpan ang mangkok ng isang silver foil. Palamigin ang halo para sa tinatayang 2 oras.
- Ilabas ito sa refridgerator at iwanan ng 30 minuto upang dalhin ito sa temperatura ng kuwarto.
- Samantala, heat tandoor. Lutuin ang prawn sa magkasunod na 30 minuto. Kapag ang mga prawn ay ginintuang kayumanggi, lagyan ng mantikilya ang mga piraso. Lutuin ito sa oven sa loob ng 10 minuto.
Ang mga prawn kebab ay handa nang kumain. Maaari mo itong makuha sa sarsa ng chilli.
Mga puntong dapat tandaan:
- Ang mga shell ay dapat na matatag. Huwag kailanman bumili ng sirang mga prawn ng shell. Maaari silang maging hindi malinis.
- Bumili ng katamtamang laki na hilaw na mga prawn na matatag. Ang mas maliit na mga prawn ay matamis at madaling lutuin din!
- Iwasang itago ang mga prawn sa ref nang higit sa 2 araw. Mahusay na bumili at magluto sa parehong araw.
- Itago ang mga prawn sa shell maliban kung lutuin mo ang mga ito. Pinapanatili nitong sariwa ang mga prawn na piraso.
- Kung bumili ka ng mga nakapirming prawn, itago sa freezer hanggang sa magamit mo ang mga ito. Defrost bago lutuin upang matamasa ang lasa at lasa ng mga sariwang prawns.