Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Ang Mga Stock na Mataas na Dividend na Yield ay Maaaring Hindi Tamang Pagpili: Narito Kung Bakit
- Si Sara Ali Khan na Nagbabahagi ng Kanyang Mga Snowy Adventures Sa Kanyang Ina Na Si Amrita Singh Ay Hindi Mapapaniwala
- Ang OneWeb ay Nag-sign ng MoU Sa Pamahalaang Kazakhstan Upang Mag-alok ng Mga Serbisyo ng Broadband
- Halalan sa West Bengal: Ipinagbawalan ng EC ang pinuno ng BJP na si Rahul Sinha na mangampanya nang 48 oras
- IPL 2021: Sinusuportahan ni Sangakkara ang desisyon ni Samson na panatilihin ang welga para sa huling bola
- Ang Yamaha MT-15 Gamit ang Dual-Channel ABS Na Ilulunsad Malapit Na Ang Mga Presyo Na Itakda Upang Taasan Nang Muli
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang Ugadi ay ang simula ng isang bagong taon para sa mga tao ng Karnataka, Andhra Pradesh at iba pang mga bahagi ng South India. Ang isang bagong taon ay isang bagong simula para sa maraming mga bagay. Sinimulan ng mga tao ang kanilang bagong negosyo o anumang bagong pamumuhunan o bumili ng bagong pag-aari sa araw na ito sapagkat ito ay itinuturing na matagumpay.
Maraming iba pang mga katulad na ritwal na nauugnay sa pagdiriwang na ito. Halimbawa ng paglilinis ng bahay at paggawa ng magagandang Rangoli sa pasukan ng bahay. Gayundin ang isa pang pinakamahalaga ritwal ng Ugadi ay naghahanda ng isang espesyal na uri ng chutney na kilala bilang Ugadi Pachadi o Shadruchulu. Ito ay dapat na may item sa menu ng Ugadi. Ito ay isang masarap na ulam na gawa sa maraming mga malusog na sangkap. Ang Pachadi ay may anim na magkakaibang kagustuhan na nai-assimilate dito- matamis, maalat, mapait, malungkot, maanghang at maasim. Ang lahat ng mga kagustuhang ito ay kumakatawan sa iba't ibang mga aspeto ng buhay.
ALAMIN NA GAWIN ANG UGADI PACHADI
Kaya, bukod sa isang masarap na ulam, ang Ugadi Pachadi ay makabuluhan sa maraming iba pang mga paraan. Nais mo bang malaman tungkol sa kahalagahan ng Ugadi Pachadi? Pagkatapos basahin.
Kapaitan
Ang mapait na lasa ng Pachadi ay nagmula sa mga neem na bulaklak. Ang mapait na lasa ay ang hindi masasayang sandali ng buhay. Ang mga mapait na sandali ay bahagi rin ng buhay at sa gayon hindi ito dapat kalimutan.
Ang sweetness
Ang matamis na lasa ay nagmula sa jaggery. Ang matamis na lasa ay ang masasayang sandali ng buhay.
Tangy
Ang tangy lasa ng Pachadi ay mula sa hindi hinog na mangga. Minarkahan ng Ugadi ang simula ng panahon ng mangga. Samakatuwid ang mangga ay kumakatawan sa sorpresa na elemento ng ating buhay at dapat palaging handa ang isang tao para dito.
Maanghang
Ang maanghang na lasa ay nagmula sa pulang chilli pulbos. Kinakatawan nito ang mga galit na sandali sa buhay.
Maalat
Ang asin ay kumakatawan sa lasa ng buhay. Ang maalat na sandali ay kinakailangan upang gawing kawili-wili ang ating buhay.
Maasim
Ang Tamarind ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa Pachadi. Kinakatawan nito ang mga maasim na sandali ng buhay na kasama ang iba pang mga lasa ay ginagawang sulitin ang ating buhay.