Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter na Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
May mga espesyal na plano ngayong hapon para sa tanghalian? Kung hindi, gawin itong espesyal sa simpleng paggamot na ito. Bakit hindi mo subukan ang lutong Tsino para sa isang pagbabago. Mayroon kaming masarap na resipe na iyong susubukan. Ang resipe ng vegetarian na ito ay gawa sa patatas na may isang ugnay na Tsino dito na ginagawang isang ganap na kasiyahan para sa iyong mga panlasa.
Narinig mo siguro ang tungkol sa chilli manok, chilli paneer at iba pang mga ganitong bersyon. Kaya, sinubukan namin ang parehong recipe na may patatas at nagdagdag ng isang maanghang na sipa dito. Ang maanghang patatas ng chilli ay madaling ihanda at ang lasa ng vegetarian na recipe na ito ay hindi mapigilan. Ang pagdaragdag ng isang gitling ng suka ng chilli ay nagdaragdag ng isang tangy twist sa kasiya-siyang resipe ng Intsik at ginagawang mas kapana-panabik na subukan ito. Ang Ajinomoto ay dapat na mahigpit na iwasan ng mga buntis na nagpaplano na subukan ang espesyal na resipe na ito.
Kaya, narito ang resipe para sa maanghang na patatas ng chilli. Subukan ito at magkaroon ng isang nakakain na labi.
Naghahain: 3
Oras ng paghahanda: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga sangkap
- Patatas- 5 (peeled at hiwa)
- Cornflour- 2tbsp
- Mga sibuyas- 2 (diced)
- Capsicum- 1 (diced)
- Bawang- 6 pods (tinadtad)
- Ginger-bawang paste - 2tsp
- Ajinomoto- isang kurot
- Asin- ayon sa bawat panlasa
- Mga natuklap na chilli- 1tsp
- Green chillies- 4 (slit)
- Green chilli sauce- 1tsp
- Ako ay sarsa- 1tbsp
- Sarsa ng kamatis- 2tbsp
- Suka ng chilli- 1tsp
- Langis- 2tbsp
- Langis- para sa malalim na pagprito
- Tubig- & frac14 tasa
Pamamaraan
- Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at ibabad ito sa asin sa tubig para sa mga 5 minuto.
- Maghanda ng isang makapal na batter ng cornflour, asin at tubig.
- Pag-init ng langis para sa malalim na Pagprito sa isang malalim na lalagyan.
- Alisan ng tubig ang labis na tubig mula sa patatas. Isawsaw ang bawat hiwa sa batter ng cornflour at iprito ito sa kawali nang halos 3-4 minuto hanggang sa maging kulay ginintuang kulay.
- Kapag natapos mo ang pagprito ng mga hiwa ng patatas, itabi ito.
- Init ang dalawang kutsarang langis sa isang kawali at idagdag ang tinadtad na bawang at mga diced na sibuyas. Pagprito sa daluyan ng apoy sa loob ng 3-4 minuto.
- Pagkatapos ay idagdag ang i-paste ng luya-bawang, capsicum, berdeng mga sili at iprito ng 3 minuto.
- Magdagdag ng ajinomoto, chilli flakes, asin at lutuin sa daluyan ng apoy para sa mga 5 minuto.
- Magdagdag ngayon ng toyo, sarsa ng kamatis, berdeng sarsa ng chilli, suka ng chilli at ihalo nang mabuti.
- Paghaluin ang mga pinirito na hiwa ng patatas at ihalo sa 5 minuto pa.
- Kapag tapos na, patayin ang apoy at maghatid.
Ang maanghang at tangy chilli patatas ay handa nang ihain. Masiyahan sa masaganang ulam na ito na may pritong bigas o pansit.