Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan Ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Idlis ay isang paboritong pagkain at higit na katulad ng isang pangunahing pagkain para sa mga South Indians. Sa karamihan ng mga bahay, ang idli ang pinakapiniling resipe ng agahan. Habang ang paggawa ng idli ay isang pangkaraniwang resipe ng agahan, ang paggawa ng malambot na idlis ay maaaring maging isang hamon. Sa karamihan ng mga bahay, malaking gawain ito gumawa ng malambot na idlis para sa mga kababaihan
Sa ngayon, sa Boldsky magbabahagi kami sa iyo mga tip sa kung paano gumawa malambot na idlis. Ang pagdaragdag ng tamang sukat upang gawin ang batong idli ay isang napakahalagang hakbang. Kung nais mong gumawa ng malambot na idlis, bawat solong hakbang ay mahalaga at dapat isaisip ng mabuti. Mula mismo sa pagbabad sa urad dal hanggang sa pagdaragdag ng asin sa batter.
Kung nais mong gumawa ng malambot na idlis, pinakamahusay na gilingin ang halo sa isang gilingan kaysa sa isang mixy. Ang pangunahing bentahe ng paggamit ng gilingan ay ang idli ay nagiging mas malambot at ang dami ng humampas ay sa paglaon ay tumataas.
Kaya, alamin natin kung paano maghanda ng malambot na idlis sa pamamagitan ng pagtingin sa pamamaraan para sa paghahanda ng batter.
Naghahain - 4
Oras ng paghahanda - 10 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
Office Dal - 2 tasa
Idli Rava - 4 na tasa
Pinalo na Rice - 1/2 tasa
Asin
Langis
Pamamaraan:
Hakbang 1 - Kumuha ng isang malaking mangkok at magdagdag ng 2 tasa ng urad dal dito. Magdagdag ng tubig upang ang buong dal ay nababad dito. Itabi ito sa loob ng 5 hanggang 6 na oras. Sa isa pang maliit na mangkok, idagdag ang pinalo na bigas at ibabad ito sa tubig.
Hakbang 2 - Pagkatapos ng 6 na oras, alisan ng tubig ang tubig na natira sa mangkok na naglalaman ng urad dal.
Hakbang 3 - Kumuha ng 4 na tasa ng idli rava at maayos na hugasan ito. Pagkatapos ibabad ang idli rava sa mainit na tubig sa loob ng 5 hanggang 10 minuto.
Hakbang 4- Grind the urad dal.
Hakbang 5- Tiyaking lumiliko ito sa isang mahusay na i-paste.
Hakbang 6 - Ngayon, idagdag ang pinalo na bigas sa gilingan at gilingin ito ng 10 minuto.
Hakbang 7- Kapag natapos mo na ang paggiling ng urad dal, ilipat ang halo na ito sa isang malaking mangkok / besan.
Hakbang 8- Ngayon, idagdag ang babad na idli rava sa urad dal upang makagawa ng batter.
Hakbang 9- Magdagdag ng tubig nang naaayon. Ngunit tiyaking mapanatili ang pagkakapare-pareho ng humampas.
Hakbang 10- Paghaluin nang mabuti ang mga ito at iwanan ito magdamag.
Hakbang 11- Susunod na araw ng umaga kapag inihanda mo ang idli, magdagdag ng asin sa batter at ihalo ito ng maayos.
Hakbang 12- Ngayon, kunin ang idli plate at magdagdag ng isang drop na langis sa bawat isa rito.
Hakbang 13- Ibuhos ang batter sa idli plate isa-isa.
Hakbang 14- I-steam ang idli sa loob ng 15 minuto.
Ngayon, ang mainit, malambot at malambot na idli ay handa nang ihain. Ihain ito ng mainit sa coconut chutney o sambar, o maaari mo ring idagdag ang isang maliit na ghee dito upang mapahusay ang panlasa. Ang sarap lang sa lasa!
Subukan ang tip na ito kung paano gumawa ng malambot na idlis at bigyan kami ng iyong puna.