Aminin natin, walang makakapigil sa pagtanda sa edad na 22, kung hindi, nakuha na natin ang formula na iyon sa ngayon. Gayunpaman, para sa iyo na nangangailangan ng tulong na panatilihing mas bata, mas malusog at mas malusog ang iyong mga katawan kaysa sa kanila, ang pinakamahusay at pinakapangunahing paraan upang makapagsimula ay panoorin kung ano ang ilalagay mo sa iyong bibig at anti-aging diyeta .
Upang mapabagal, at sa ilang mga kaso kahit na baligtarin ang pagtanda, kailangan mo ng isang baterya ng mga mineral, bitamina, enzymes, antioxidant at phytonutrients na ibabad ng iyong katawan sa isang iglap. Ang mga ito ay kadalasang matatagpuan sa sariwa, hindi pinoproseso, pangunahin sa mga pagkaing nakabatay sa halaman na masigla at gumagana sa synergy sa iyong katawan – kaya kung ano ang dumadaan sa iyong bituka at ang digestive system ay makikita sa iyong mukha at sa iyong kalusugan . Kaya paano mo ihihiwalay ang mabuti sa masama? Para padaliin ito, nilagyan namin ng kulay at hinati namin ito para sa iyo sa isang bahaghari ng mga pagkain, na pinakamainam sa organikong paglaki.
isa. NET
dalawa. ORANGE
3. DILAW
Apat. BERDE
5. PUTI
6. MALIWANAG/Madilim na kayumanggi
7. BLUE/PURPLE
8. MGA RESEPE
NET
Pakwan: Ang lokal, madaling ma-access at abot-kayang prutas na ito ay isang treat habang pinapanatiling bata ang iyong balat sa parehong oras. Ito ay may mga katangian ng sunblocking, at kapag natupok isang beses sa isang araw ay lumalaban sa mga epekto ng UV rays. Mayroon din itong sapat na dami ng nilalaman ng tubig, kaya tinitiyak ng lahat ng hydration na hindi mabubuo ang mga tuyong at dehydrated na linyang iyon.
Mga kamatis: Ang mga kamatis ay isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng lycopene. Ang mga nilutong kamatis ay naglalaman ng higit pa kaysa sa mga hilaw, kaya ipinapayong i-steam o igisa ang mga ito bago ka maghukay, para mas madaling masipsip. Pinoprotektahan ng lycopene ang balat mula sa pinsalang dulot ng polusyon sa stress o mga libreng radikal.
Pulang alak: Mayroon kaming magandang balita para sa iyo, at isang ganap na lehitimong dahilan para uminom ka ng isang baso ng red wine dalawa o tatlong beses sa isang linggo. Ngunit hindi sinasabi na hindi mo kailangang lumampas ito! Ang alak ay ganap na binibilang bilang pagkain, tama ba? Ang red wine ay naglalaman ng mga antioxidant at mayaman sa resveratrol, na maaaring makapagpabagal ng malaki sa pagtanda. Hurrah!
Mga granada: Ngayon ang mga ito ay masarap, at ang perpektong paraan upang simulan ang iyong araw! Debra Jaliman, isang assistant professor ng dermatology sa Mt Sinai School of Medicine sa New York City, ay nagsabi na ang juice sa mga buto ng granada ay naglalaman ng parehong ellagic acid at punicalagin; ang una - isang polyphenol compound na lumalaban sa pinsala mula sa free radical at ang pangalawa, isang super nutrient na maaaring magpapataas ng kapasidad ng iyong katawan na panatilihin ang collagen . Sa madaling salita, ang granada ay ang iyong tiket sa mas firmer, plumper, softer skin. Para sa maximum na benepisyo, subukang kainin ang mga buto nang buo at hindi lamang ang juice.
Iba pang mga pulang pagkain na isasama sa iyong diyeta: Mga pulang kampanilya, raspberry, mansanas, pulang sili (talaga!) at cranberry
ORANGE
Mga dalandan: Ito ang pinaka-halatang orange na pagkain na dapat mong hukayin (duh!). Pinapawi ng mga ito ang iyong uhaw, isang kamangha-manghang pinagmumulan ng Vitamin C, at nakakatulong na palakasin ang kaligtasan sa balat na pinapanatili ang acne, impeksyon at iba pang problema sa bay. Gumagawa din sila ng milagrong sangkap para sa iyong balat - collagen.
Mga karot: Ano ang hindi magugustuhan sa mga ito? Tiyak na alam ng doktor at lola ang kanilang pinag-uusapan. Ang mataas na nilalaman ng Bitamina A ay tinitiyak na ang mga nasirang selula ay maibabalik at muling nabuo. Mayroon din silang mga anti-carcinogenic na benepisyo.
Kamote: Ano ang hindi magugustuhan sa wonder tuber na ito? Hindi lamang ito isa sa ilang pinagmumulan ng magagandang carbs, isa ito sa mga tubers na talagang hindi masama para sa iyo, at masarap din ang lasa. Kamote ay kilala upang panatilihin ang mga pinong linya at wrinkles sa bay dahil ang mga ito revitalize at nourish ang mga cell mula sa loob.
Saffron: Ang Saffron ay patuloy na pinakamahal na pampalasa sa mundo, at may magandang dahilan. Kapag isinama ito sa pagluluto, pinapalakas nito ang iyong pagkain sa nutrisyon. Ang crocin at crocetin, parehong phytonutrients na nasa saffron, ay may mataas na anti-tumor at antioxidant effect. Hindi rin direktang nakakaapekto ang mga ito sa mga salik na nakakaapekto at tumatanda sa iyong DNA gaya ng kalusugan ng isip, PMS at pag-uugaling nauugnay sa pagkain.
Iba pang mga orange na pagkain na isasama sa iyong diyeta: Mga kalabasa, mga papaya at mga aprikot.
DILAW
Lime at lemon: Ang mga citrus fruit na ito ay hindi lamang nagdaragdag ng zing sa buhay, isa rin sila sa pinakamataas na pinagmumulan ng Vitamin C. Habang ang ibang mammal ay natural na gumagawa ng Vitamin C, ang mga tao ay hindi maaaring at kailangang umasa sa mga panlabas na mapagkukunan. Ang mahalagang nutrient na ito ay mabuti para sa iyong DNA at para panatilihing mas makinis at walang kulubot ang iyong balat. Uminom ng juice para sa maximum na benepisyo, ngunit ang zest at fiber ay mayroon ding maliit na halaga ng Vitamin C.
turmerik: Ang kaunting haldi sa iyong pagkain, panatilihin kang mukhang bata at nagliliwanag. Ang mga Indian ay topically na inilapat ang kamangha-manghang pampalasa na ito sa loob ng maraming siglo at kinain din ang mga ito sa mga kari at paghahanda. Kaya nakuha mo na ang kalamangan dito. Nilalabanan nito ang pinsala sa cell - ang kalusugan ng cell ay isang mahalagang bahagi ng pangangalaga sa balat at pagpapanatili ng kabataan. Lumalaban din ito sa mga impeksyon at mga problema sa kalusugan, mayaman sa pigment curcumin, na pumipigil sa mga degenerative na sakit.
Manukah Honey: Ngayon ito ay hindi mahigpit na dilaw, ito ay mas ginintuang-amber, ngunit umaangkop sa kuwenta gayunpaman. Habang ang lahat ng natural na ginawang organic honey ay mabuti, ang Manukah honey ay partikular na makapangyarihan sa pagpapabata ng balat dahil pinasisigla nito ang paggawa ng cytokine. Ang mga cytokine ay lumalaban sa mga pathogen, nagpoprotekta mula sa mga impeksyon at pinananatiling malusog ang iyong mga loob.
Ghee: Bumalik sa pagluluto na may pahiwatig ng ghee. Nagbibigay ito ng mga taba upang pigilan ang iyong mga buto mula sa pagtanda (oo, ang kabataan ay hindi lamang lalim ng balat), at ipinagmamalaki rin ang mataas na usok. Ano ang ibig sabihin nito? Sa totoo lang, pinahihintulutan nito ang mataas na antas ng temperatura habang nagluluto, at hindi naglalabas ng mga lason sa pagkain tulad ng ilang iba pang mantika.
Mga pinya: Narito ang isa pang dahilan para mahalin ang tropikal na paborito! Ang pinya ay may malawak na reserbang mangganeso na nagpapagana ng prolidase, isang enzyme na naglalaman ng proline. Pinapalakas ng proline ang mga antas ng collagen, kalusugan ng cell at pagkalastiko.
Iba pang mga dilaw na pagkain na isasama sa iyong diyeta: Mais, saging at dilaw na kampanilya
BERDE
Avocado: Ang mga Omega 3 fatty acid ay kinakailangan upang mapanatiling bata at malusog ang iyong mga panloob. Ang mga avocado ay isa sa mga pinakamahusay na pinagmumulan na nakabatay sa halaman ng mahalagang nutrient na ito na nagpapanatili sa iyong bituka at iyong mga buto na malusog. Higit pa rito, ito ay maraming nalalaman at maaaring gamitin para sa almusal, tanghalian o hapunan.
Brokuli: Ngayon ang kalusugan ng isip at pagtanda ay kasinghalaga ng pisikal na katapat nito. Ang mga katangian ng antioxidant ng broccoli ay kilalang-kilala, ngunit naglalaman din ito ng lutein, na tumutulong sa iyong mapanatili ang malawak na reserba ng memorya at liksi ng pag-iisip nang maayos sa iyong mga taon ng paglubog ng araw.
berdeng tsaa: Para sa higit pang mga kadahilanan kaysa sa isa, dapat kang humigop ng hindi bababa sa isang tasa o dalawa berdeng tsaa isang araw. Ang iyong katawan ay nagbubuwis ng maraming lason sa buong araw at ang green tea ay ang perpektong inuming detox salamat sa mga flavonoids nito. Ang mga ito ay nagpoprotekta laban sa sakit, nagpapanumbalik ng kalusugan ng cell at nagpapanatili kang bata at magkasya.
Edamame: Huwag alisin ang oriental na import na ito sa iyong buhay. Ang edamame beans, kapag natupok sa kanilang natural na anyo, ay may phytoestrogens, na nagpapalakas ng antas ng estrogen sa matatandang kababaihan at nagpapalakas ng mga buto at kalusugan ng puso.
Iba pang mga berdeng pagkain na isasama sa iyong diyeta: Spinach, peas, beans, cucumber, coriander at olives
PUTI
Linga: Taliwas sa popular na paniniwala, hindi lahat ng puti ay masama! Kapag nalampasan mo na ang kanin, harina at asukal, mayroong maraming puting pagkain para sa mabuting kalusugan. Magsimula tayo sa mga buto ng linga, na nagsisilbing mataas na antas ng calcium, iron, magnesium at fiber - lahat ay mahalaga sa pangkalahatang kagalingan at anti-aging.
Yogurt: Ang mga probiotic ay ang pinakamahusay na anti-aging diet na mayroon, dahil sa mabubuting bakterya na gumagana sa kalusugan ng bituka, na sumasalamin sa balat at sa iba pang bahagi ng katawan. Nakakatulong din ito sa pagpapaikot ng mga selula ng balat at isang maginhawang meryenda sa sarili, at maaari ding isama sa mga pagkain.
Mga gatas na nakabatay sa halaman: Ang abaka, almond at iba pang mga nut milk ay hindi lamang isang mahusay na alternatibong mapagkukunan ng calcium, ang mga ito ay mayaman din sa bitamina D, na tinitiyak na hindi ka nagkukulang sa partikular na nutrient na ito.
Iba pang mga puting pagkain na isasama sa iyong diyeta: Bawang, labanos at niyog
MALIWANAG/Madilim na kayumanggi
Oatmeal: Kung naisip mo na walang magiging carbs sa buong listahang ito, maaari kang magsimulang magpasalamat sa langit. Ang oatmeal ay isang magandang simula ng araw, may mahahalagang sustansya ng Vitamin B, pinapanatiling mataas ang antas ng iyong enerhiya at nagpapagaan sa iyong pakiramdam dahil naglalabas ito ng serotonin sa system.
Mga mani at lentil: Ang mga almendras, kasoy at walnut ay isang mahusay na mapagkukunan ng micronutrients. Pinababa nila ang kolesterol at may mga anti-inflammatory properties. Ang mga phytosterols, protina at hibla ay nagpapanatili sa katawan sa hugis ng barko. Ang mga lentil ay mga sobrang pagkain na may mataas na antas ng protina at mga phytochemical din para sa mabuting kalusugan.
Maitim na tsokolate: Subukan at kumuha ng cocoa nibs kung kaya mo, ngunit kung sobra-sobra na iyon, kunin ang iyong mga kamay sa pinakamaitim na tsokolate na makikita mo. Ang mga ito ay may mataas na antas ng flavanols at pinoprotektahan mula sa sun damage, sumisipsip ng UV rays at nagpapalakas din ng sirkulasyon ng dugo.
Mga kabute: Kumain ng iba't ibang mushroom – butones, shiitake at oyster – para sa mga natural na pinagkukunan ng selenium at bitamina D. Panatilihing malusog ang iyong mga ngipin at buto, siguraduhing magiging fit ka bilang isang fiddle na lampas sa iyong kalakasan.
Iba pang mga brown na pagkain na isasama sa iyong diyeta: Dates, isda at organic na kape
BLUE/PURPLE
Blueberries: ' Ang mga blueberries ay naglalaman ng mas maraming antioxidant kaysa sa halos anumang iba pang prutas,' sabi ng celebrity nutritionist na si Lisa DeFazio. At tama siya. Hindi lamang sila nagpoprotekta laban sa masamang epekto ng stress at polusyon, pinipigilan din nila ang pagkasira ng istraktura ng cell na maaaring maging sanhi ng pagkawala ng katatagan, mga pinong linya at mga wrinkles.
Acai berries: Naglalaman ang mga ito ng mga taba na malusog sa puso, pati na rin ang mga antioxidant. Pinipigilan nila ang pinsala sa balat at katawan na dulot ng mga libreng radikal. Kinokontrol din nila ang pigmentation, acne at muling pinupunan ang nawalang moisture sa katawan at balat. Ang mga ito ay nag-aalis ng tumatandang lason mula sa katawan nang mas mabilis kaysa sa masasabi mong 'Jack Robinson'!
Iba pang mga asul/purple na pagkain na isasama sa iyong diyeta: Plum, beetroot at ubas
MGA RESEPE
Subukan ang mga recipe na ito para sa isang anti-aging diet Malusog na guacamole dip
Mga sangkap:
2 hinog na abukado
1 kutsarang sariwang kinatas na lemon juice
1 kutsarang pinong hinimay at tinadtad na sibuyas
2 kutsarang pinong tinadtad na dahon ng kulantro
isang pakurot ng itim na paminta, gadgad
isang kurot ng asin
Paraan:
Hiwain at i-scoop ang laman ng avocado nang walang mga buto, pagkatapos ay i-mash ito ng mabuti.
Isa-isang idagdag ang iba pang sangkap at haluing mabuti.
Haluin kung gusto mo ng napakahusay na halo, kung hindi ay iwanan itong halos minasa.
Takpan at palamigin sa refrigerator.
Ihain kasama ng carrot o cucumber sticks.
Mangkok ng berry-almond para sa almusal
Mga sangkap:
½ tasa ng raspberry
½ tasa ng blueberries
1 tasang full-fat yogurt
½ tasa ng mga almendras, hiniwa
isang kurot ng ground cinnamon
isang kurot ng ground cardamom
2ml vanilla extract
Paraan:
Kumuha ng isang malaking mangkok at ibuhos ang yoghurt dito.
Paghaluin ang mga pampalasa at vanilla extract sa yoghurt.
Pagkatapos ay idagdag ang mga raspberry at blueberries at malumanay na pukawin nang dalawang beses o tatlong beses.
Budburan ang mga almendras sa pinaghalong berry-yoghurt, at haluin muli.
Maghukay habang sariwa.
Carrot-broccoli-mango salad
Mga sangkap:
2 tasang broccoli
1 mangga
1 karot
1 limon
isang kurot ng asin
Paraan:
I-steam ang broccoli at i-chop ang mga florets nang halos. Ilagay sa isang mangkok.
Sa parehong mangkok, idagdag ang laman ng isang mangga, na may kubo.
Hiwain ang isang karot at pagkatapos ay ihalo ito ng malumanay kasama ang broccoli at mangga.
Juice ang lemon, idagdag ang asin at ihalo ito. Maaari kang magdagdag ng arugula, spinach o dahon ng lettuce kung gusto mong magdagdag ng dagdag na dosis ng nutrisyon.
Ihagis ang carrot, mangga, broccoli at ihain sa temperatura ng kuwarto, o palamigin ng 20 minuto bago ihain.
Inihaw na kamote na may granada
Mga sangkap:
2 malalaking kamote, pahaba ang kalahati
1 kutsarang langis ng oliba
isang kurot ng ground black pepper
isang kurot ng asin
1 granada na inalis ang mga buto
2 kutsarang yogurt
Pinong tinadtad na dahon ng mint
Paraan:
Painitin ang hurno sa 425 degrees F.
Ikalat ang patatas sa isang baking sheet at ibuhos ang langis ng oliba. Budburan ng asin at paminta.
Kapag pantay-pantay na kumalat, maghurno ng halos kalahating oras, hanggang sa maging golden brown at malutong ang patatas.
Alisin at palamig ng mga dalawa o tatlong minuto.
Pagkatapos ay iwisik ang yogurt nang pantay-pantay sa apat na hiwa ng kamote. Para sa isang mas malasa at mas matamis na variant, maaari mong ihalo ang isang pod ng bawang sa yoghurt.
Dahan-dahang ibuhos ang mga buto ng granada nang pantay-pantay sa mga hiwa ng kamote.
Palamutihan ng dahon ng mint at ihain habang mainit at malutong pa ang kamote. Maaari mo ring palitan ang mint ng thyme o parsley depende sa iyong panlasa.
