Katotohanan: Walang mas masarap sa isang malamig na gabi kaysa sa isang malaking mangkok ng sopas. Ngunit karamihan sa atin ay walang ilang ekstrang oras upang dahan-dahang kumulo ang isang kaldero sa kalan-lalo na sa isang linggo. Doon tayo papasok, na may 50 na sopas para sa taglamig na maaari mong gawin sa wala pang 30 minuto. Hindi kinakailangan ang kumot at tsinelas, ngunit lubos na inirerekomenda.
KAUGNAYAN: Paano Mag-host ng Hygge-Chic Dinner Party Sa halagang
Erin McDowell
1. Chicken Gnocchi Soup
Sino ang nangangailangan ng noodles kapag maaari kang magkaroon ng gnocchi? Ang paggamit ng binili sa tindahan ay ginagawa itong ganap na pang-weekend.
Kunin ang recipe
Gumastos kasama si Pennies
2. 20-Minutong Broccoli Cheese Soup
Ang mas maraming keso, mas masaya.
Dalawang Gisantes at Ang Kanilang Pod3. Madaling Butternut Squash Soup
Mayroon kaming Instant Pot—at miyembro ng Coterie na si Maria Lichty—para pasalamatan ang lahat ng lasa ng taglagas na ito. Tumatagal lamang ng 25 minuto mula simula hanggang matapos.
Foodie Crush4. Instant Pot Creamy Chicken Wild Rice Soup
Ang kaunting cream cheese ay napupunta nang malayo sa dekadenteng recipe na ito mula sa miyembro ng Coterie na si Heidi Larsen.
Oh My Veggies
5. 30-Minutong Vegetarian Pho
Napakaraming lasa, napakakaunting oras.
Averie Cooks6. Madaling 30-Minutong Minestrone
Nakabubusog at malusog.
Bigyan mo ako ng Oven7. 20-Minute Cheesy Chicken Enchilada Soup
Taco Martes sa likidong anyo.
Ang Tinukoy na Ulam
8. Paleo Egg Drop Soup
Ang napakasimpleng sopas na ito ay maaaring pumunta mula zero hanggang hapunan sa loob ng 15 minutong flat.
How Sweet Eats9. Chicken Tortellini Soup
Tortellini FTW na binili sa tindahan.
Ambisyosong Kusina10. Mabilis at Madaling Black Bean Soup
Inirerekomenda ng miyembro ng Coterie na si Monique Volz na ihain ito kasama ng ilang malutong na tortilla chips na gumuho sa ibabaw. At sino tayo para makipagtalo?
The Clean Eating Couple11. Instant Pot Healthy Lemon Chicken Soup
Naghahanda para sa panahon ng sipon at trangkaso? Sinasaklaw ka ng miyembro ng Coterie na si Liz Falcigno.
Damn Delicious12. Creamy Chicken at Mushroom Soup
Labinlimang minuto sa kalan? Kakayanin natin yan.
Sweet Peas at Saffron13. Vegan Carrot at Ginger Soup
Nag-freeze ito tulad ng isang alindog, ibig sabihin, magandang magpainit muli para sa hindi masyadong malungkot na tanghalian sa desk sa buong taglamig.
Ang Buong Pagtulong14. Tomato Orzo Soup na may Kale
Bonus: Ang mabilis na recipe na ito mula sa Miyembro ng Coterie na si Gena Hamshaw ay ganap na vegan.
Kurot ng Yum15. Maanghang Ancho Turkey Chili
Gusto namin ang sa amin na may sprinkle ng cheddar at isang dollop ng sour cream.
Inspiralisado16. Quinoa, Kale at Carrot Noodle Soup na may Parmesan
Mabilis, madali at puno ng protina. (Wala kaming inaasahan mula sa miyembro ng Coterie na si Ali Maffucci.)
Yellow Bliss Road17. Madaling Mexican Chicken Pozole
Ang tradisyonal na Mexican na sopas na ito ay karaniwang simmered para sa oras sa kalan. Nalaman namin na ang shortcut na ito ay kasing sarap sa isang fraction ng oras.
Carl's Masamang Pagnanasa18. Chicken Tortilla Soup
Ang maligaya na sopas na ito ay mahusay para sa karamihan. Nangangako kaming hinding-hindi nila mahulaan na tumagal lang ito ng 30 minuto.
Lexi's Malinis na Kusina19. Easy Pumpkin Soup
Hindi namin kailanman kinasusuklaman ang PSL (o ang katotohanang maaari kang bumili ng Pumpkin Spice toothpaste sa mga araw na ito). Ngunit minsan, kailangan mong sumama sa tunay na bagay.
Bigyan mo ako ng Oven20. Tuscan White Bean, Sausage at Kale Soup
Dalhin ang mga unang malamig na bugso ng hangin; armado kami ng pinakamasarap, pinakamainit na sopas na kilala ng tao.
Isang Bahay sa Burol21. Nakabubusog na Sabaw ng Gulay na may Pesto
Kumakain kami ng halos kahit ano na may malaking kutsarang pesto sa ibabaw.
Minimalist Baker22. Green Chickpea Curry na may Couscous
Gustung-gusto namin ang pagkakaroon ng binili sa tindahan na curry paste sa kamay upang maaari naming pagsamahin ang mga sopas na puno ng gulay na tulad nito sa patak ng isang sumbrero.
Maria Siriano/The Probiotic Kitchen23. Restorative Miso Noodle Soup
Ang mga soba noodles, umami-rich mushroom, at spinach ay nagpapaganda ng isang klasiko sa lalong madaling panahon.
Kunin ang recipe
Hapunan sa Zoo24. Mabilis at Madaling Chicken Taco Soup
Ang madaling sopas na ito ay sobrang flexible din—huwag mag-atubiling i-load ito sa lahat ng paborito mong toppings (keso, tortilla strips, sour cream...kailangan pa ba natin?).
Gumastos kasama si Pennies25. Madaling Hamburger Soup
Dahil minsan kailangan mo lang ng ilang old-school comfort food.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Paano namin inalis ang 90 minutong oras ng pagluluto ng masarap na Provençal seafood stew na ito? Madali: Lutuin ito sa isang palayok na may mas maliit na seleksyon ng seafood.
Kunin ang recipe
Half Baked Harvest27. 20-Minute Peanut Noodle Soup na may Lime Mango
Slippery rice noodles, creamy peanut butter base at maraming tart lime juice. Nabenta kami.
Averie Cooks28. Madaling 30-Minutong Turkey Noodle Soup
Ito ang masarap na pinsan ng chicken noodle.
Damn Delicious29. Instant Pot Tuscan Soup
Mag-toast lang ng ilang breadsticks at handa ka nang umalis.
Carl's Masamang Pagnanasa30. Italian Vegetable Beef Soup
Gaya ng ginagawa noon ni Lola (pero mas mabilis).
Emily Morgan31. Mabilis at Madaling Spicy Coconut Black Bean Soup
OK, kaya aabutin ka ng 35 minuto mula simula hanggang matapos. Ngunit ang paghahalo ng mga beans para sa isang mas makapal na pagkakapare-pareho ay nagkakahalaga ng labis na oras.
Kunin ang recipe
Alejandra Graf/Brown Sugar at Vanilla32. Broccoli Soup na may Spinach, Cilantro at Croutons
Laktawan ang tradisyonal na cheddar para sa mas magaan, mas malusog na alternatibo.
Kunin ang recipe
Leslie Grow/Keto sa isang Instant33. Keto Instant Pot Sausage-Kale Soup
Pressure cooker > hinahalo sa kalan.
Kunin ang recipe
Larawan: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora34. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
Ang makulay nitong kulay ay sumisigaw ng Thanksgiving appetizer.
Kunin ang recipe
Bigyan mo ako ng Oven35. Instant Pot Butternut Squash Soup
Gluten-free, vegan at may spike na may Granny Smith na mansanas at gata ng niyog.
Half Baked Harvest36. 30-Minute Chinese Egg Drop Chicken at Rice Soup
Dalawang klasiko, isang mangkok.
Manatiling Snatched37. Madali, Instant Pot na French Onion Soup
Sabaw ng baka, caramelized na sibuyas at lahat ng keso. Paano ka magkakamali?
Bigyan mo ako ng Oven38. 5-Sangkap na Black Bean Soup
Ang recipe na ito ay umuunlad sa mga shortcut, tulad ng canned beans at jarred salsa.
Bigyan mo ako ng Oven39. Easy Chicken Posole Verde
Ang mga julienned na labanos, lime wedges at cotija cheese ay isang magandang pagtatapos.
Mandalyn Renicker/The Huckle and Goose Cookbook40. Market Corn Chowder na may Summer Savory
Ginagawang posible ng mga de-latang butil ng mais ang hiyas ng tag-init na ito anumang oras ng taon.
Kunin ang recipe
Foodie Crush41. Creamy Chicken at Wild Rice Soup
Ang sikretong sangkap? Cream cheese. Ang lihim na sandata? Iyong Instant Pot.
Mas Pinatamis ang Buhay42. Instant Pot Minestrone Soup
Walang anuman ang Olive Garden sa 23 minutong copycat na ito.
Gumastos kasama si Pennies43. Madaling Taco Soup
Hindi ito nagiging mas madali kaysa sa mga de-latang sangkap at kalahating kilong giniling na baka.
Ako ay isang Blog ng Pagkain44. 15-Minuto Khao Soi
Ang Thai coconut-curry noodle na sopas na ito ay positibong nakakapagpainit ng kaluluwa.
Lauren Volo/Cauliflower Power45. Sili ng kuliplor
Ang mga cauliflower florets ay maaaring tumagal ng kanilang sarili laban sa init, na ginagawa silang isang solidong vegan na alternatibo sa karne ng baka.
Kunin ang recipe
Damn Delicious46. Creamy Tortellini Soup
Ang Italian sausage, sariwang kale at isang glug ng mabigat na cream ay dinadala ang sopas na ito sa susunod na antas.
Ang Makabagong Tama47. Instant Pot na White Bean Chicken Chili
Maging tapat tayo: Ang mangkok ng mahika na ito ay tungkol sa mga toppings.
How Sweet Eats48. 30-Minutong Asian Chicken Soup
Puno ito ng bok choy, mushroom at berdeng sibuyas.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Rotisserie Chicken Ramen
Makakatipid sa iyo ng *toneladang oras ang binili ng karne sa tindahan.
Kunin ang recipe
Half Baked Harvest50. Coconut Sweet Potato Lentil Soup with Rice
Pinagbibidahan ng sariwang luya, dilaw na curry powder at lahat ng naan na ninanais ng iyong puso.
KAUGNAYAN: Ang 54 Pinakamahusay na Winter Squash Recipe sa Lahat ng Panahon