Naroon kaming lahat: nakatitig sa pantry at iniisip kung ano ang dapat nating gawin gamit ang random na lata ng itim na iyon beans . Ngunit kung isasaalang-alang ang mga maliliit na lalaki na iyon ay puno ng protina at hibla, ay vegetarian-friendly at gumawa ng maraming nalalaman na batayan para sa mga masusustansyang pagkain (hello salads, soups at grain bowls), hindi ito dapat maging napakahirap na makahanap ng ilang inspirasyon. Hindi mo na kailangang ibabad ang mga ito! Handa nang sumakay sa legume train? Maswerte ka—mayroon kaming 55 recipe ng black bean para subukan mo.
KAUGNAYAN: 27 Mga Recipe ng Chickpea na Hindi Mo Pagsasawaan
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Sweet Potato at Black Bean Tacos na may Blue Cheese Crema
Binibigyan ka namin ng buong pahintulot na kumain ng apat.
Kunin ang recipe
Larawan/Pag-istilo: Katherine Gillen
2. Sweet Potato Chili na may Turkey at Black Beans
Ang isang ito ay madaling gawing vegan; palitan lang ang ground turkey ng mas maraming black beans (o ibang uri ng bean).
Kunin ang recipe
Spoon Fork Bacon3. Huevos Rancheros na may Black Beans at Chipotle Salsa
Mga masarap na brunch, ito ay para sa iyo. Ang pinakamagandang bahagi ay na ito ay tumatagal ng mas mababa sa 20 minuto upang gawin.
Bigyan mo ako ng Oven4. Instant Pot Black Bean Chili
Ang isang pressure cooker ay gumagawa ng mabilis na paggawa ng mga sopas at nilaga na karaniwang tumatagal ng ilang oras upang gawin. Gumagamit ang recipe na ito ng pinatuyong black beans, ngunit hindi na kailangang ibabad muna ang mga ito.
Ang Makabagong Tama
5. Mangkok ng Quinoa
Kapag naglarawan tayo ng masarap, nakakabusog, hindi nakakalungkot na salad ng tanghalian, ito mismo ang nasa isip natin.
Ambisyosong Kusina6. Ultimate Vegan Black Bean Burgers na may Creamy Tahini Garlic Sauce
Magpaalam sa mga veggie burger sa freezer aisle na laging nagpapabaya sa iyo. Ang mga ito ay plant-based at puno ng protina (at maaari mo ring i-freeze ang mga ito sa iyong sarili).
Kurot ng Yum7. Quinoa Black Bean Crock Pot Stuffed Peppers
Walang nakikitang giniling na baka at—walang kasalanan sa giniling na baka—iyan ay isang napakagandang bagay.
Malusog na Nibbles at Bits
8. Nag-load ng Breakfast Nachos
Hindi namin iniisip na gumising sa mga skillet nachos na nababalutan ng keso.
Ang Makabagong Tama9. Butternut Squash Quesadilla with Caramelized Onion
Ang quesadillas ba ang pinakamabilis, maginhawa, kasiya-siyang hapunan? Iyan ay isang retorika na tanong.
Cookie at Kate10. Sariwang Black Bean Salad
Ito ay magiging isang mahusay na palaman para sa lettuce wrap o burritos...o isang chunky dip para sa tortilla chips.
Kurot ng Yum11. Cheater's Power Salad
Ano ang ginagawa nitong power salad? Well, ito ay mura, madaling gawin at nangangailangan lamang ng limang minuto ng paghahanda. Oh, at ito ay napakasarap.
Mahusay na gumaganap ng mantikilya12. Easy Chorizo Sweet Potato Tacos na may Black Beans
Ang mismong palaman ay tatlong sangkap na may lasa, kaya maaari kang gumugol ng oras sa paghahanda ng iyong mga paboritong toppings.
How Sweet Eats13. Black Bean Butternut Slider na may Chipotle Ketchup
Ang mga ito ay malinaw na mini kaya maaari mong kumain ng higit pa sa kanila.
Cotter Crunch14. Madaling Southwest Black Bean Polenta Casserole
Ito ay gluten-free, vegetarian at freezer-friendly. Ano pa ang maaari mong hilingin?
Cookie at Kate15. Veggie Black Bean Enchiladas
Ang mga ito ay puno ng broccoli, spinach at bell pepper, ngunit maaari kang magpalit ng iba pang mga gulay kung gusto mo.
Sweet Peas at Saffron16. Instant Pot Quinoa Enchilada Casserole
Handa na ang hapunan sa loob ng 30 minuto.
Well Plated ni Erin17. Cuban Black Beans at Rice na may Baked Plantain at Red Peppers
Ang susunod na pinakamagandang bagay sa isang paglalakbay sa Cienfuegos.
Half Baked Harvest18. Chipotle Black Bean, Brown Rice at Mango Quesadillas
Muling baguhin ang Taco Martes.
Foodie Crush19. Southwestern Stuffed Bell Peppers
Ang mais, kanin at giniling na karne ng baka ay nagdudulot ng seryosong lasa, ngunit ang chipotle na si Gouda ay nangunguna sa mga ito.
Hapunan sa Zoo20. Manok Santa Fe
Isang bagong staple ng pamilya.
KAUGNAYAN: 50 Hindi Inaasahang Hapunan ng Manok na Gagawin Kaagad
TERI LYN FISHER/KUMAIN NA PARANG NAGBIBIGAY KA NG tinidor21. Overstuffed Sweet Potatoes na may Chipotle-Lime Yogurt
Ang mga kamote ay mananatili sa loob ng limang araw sa refrigerator, kaya maaari mong ganap na inihaw ang mga ito nang maaga. Paghahanda ng pagkain, sinuman?
Kunin ang recipe
Emily Morgan22. Mabilis at Madaling Maanghang Coconut Black Bean Soup
Kailangan mo ng patunay na ang hapunan ay maaaring maging parehong lasa at mababang pagsisikap? Huwag nang tumingin pa. Ang ulam na ito ay tumatagal ng 35 minuto mula simula hanggang matapos.
Kunin ang recipe
Larawan: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell23. Low-Carb Zucchini Enchiladas
Tortillas, hindi namin kayo halos kilala. (FYI, ang isang ito ay talagang umiinit, kaya maaari kang gumawa ng isang malaking batch at kainin ito sa buong linggo.)
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Slow-Cooker Chicken Enchilada Casserole
Ang pinakamahirap na bagay na kailangan mong gawin ay magbukas ng isang bag ng tortilla chips.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Black Bean Hummus
Hatiin ang isang mangkok sa iyong susunod na cocktail party at panoorin itong mawala na parang mahika.
Kunin ang recipe
Power Plate26. Mabilis na Guacamole Quinoa Salad
Kung ang isang sawsaw at isang salad ay may napakasarap na sanggol, ito na iyon.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
Mag-pack ng isa para sa iyong anak at ito ay magbibigay inspirasyon lahat ang inggit sa tanghalian.
Kunin ang recipe
DAVID FRENKIEL/LITTLE GREEN KITCHEN28. Portobello at Avocado Quesadillas na may Magic Green Sauce
Medyo luma na ang classic na chicken at cheese filling. Pagandahin ang mga bagay na may malutong na mushroom, creamy avocado at, siyempre, beans.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. One-Pot Vegetarian Chili
Sili sa isang oras? Pustahan ka posible. At hindi mo rin palalampasin ang karne.
Kunin ang recipe
Kurot ng Yum30. Malusog na Mexican Sweet Potato Skins
Inihaw na mais, black beans, sariwang cilantro, kamote na mash, maanghang na chipotle at tinunaw na keso, lahat ay na-load sa aming paboritong orange tuber—ano ang hindi dapat ibigin?
Ambisyosong Kusina31. Walang Flourless Black Bean Brownie Muffins
Talagang hindi mo matitikman ang beans sa masarap na pagkain na ito, ngunit nagdaragdag sila ng toneladang protina at hibla. Hindi malalaman ng iyong mga anak ang pagkakaiba.
Ang Buong Pagtulong32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Isang almusal na puno ng protina na magpapanatili sa iyo hanggang sa tanghalian. Tip: Huwag laktawan ang tahini, nagdaragdag ito ng kaaya-ayang creaminess sa iyong mga itlog.
Foodie Crush33. Chipotle Lime Shrimp Bowls
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa madaling ulam na ito ay kung gaano ito napapasadya—huwag mag-atubiling palitan ang anumang butil, protina o gulay na mayroon ka. Huwag lang magtipid sa chipotle marinade.
How Sweet Eats34. Black Bean Butternut Slider na May Chipotle Ketchup
Ang mga ito ay maliit, kaya sige at magkaroon ng dalawa (o tatlo).
Ambisyosong Kusina35. High-Protein Black Bean Avocado Tuna Salad Sandwich
Kung mayroon kang limang minuto, mayroon kang sapat na oras upang gawin itong malusog at kasiya-siyang tanghalian na walang lutuin.
Simpleng Vegan36. Avocado at Black Bean Tortas
Ang lasa-packed na sandwich na ito ay ginagawa ang iyong hamon at keso na mukhang malabo.
Simpleng Vegan37. Black Bean, Corn at Avocado Salad
Maaari mong isama ang masarap na salad na ito sa mga tortilla chips, idagdag ito sa berdeng salad o ihain ito sa ibabaw ng burger. O maaari mo na lang itong tangkilikin nang diretso mula sa mangkok gamit lamang ang isang kutsara. ito ay na mabuti.
Half Baked Harvest38. Spicy Poblano, Black Bean at Quinoa Enchiladas
Isang nakabubusog na vegetarian main na gumagamit ng maraming pantry staples tulad ng sibuyas, bawang, beans, quinoa at pampalasa. Dagdag pa sa lahat ng keso dahil, well, ito ay keso.
Ambisyosong Kusina39. Malusog na Avocado Black Bean Brownies
Sino ang nagsabi na ang pagkain ng malusog ay nangangahulugan ng paglaktaw ng dessert? hindi tayo. Ang mga dairy-free at gluten-free na black bean brownies ay masustansya at masarap.
Dalawang Gisantes at Ang Kanilang Pod40. Black Bean Salad
Panatilihin itong simple sa kasiya-siyang, creamy-crunchy salad na ito.
Kurot ng Yum41. Crock-Pot Pork Adobo na may Black Beans
Hayaang nilaga.
Bigyan mo ako ng Oven42. 10-Minutong Pineapple Black Bean Tostadas
Pumunta sa Tex-Mex sa loob lamang ng ilang minuto.
Simpleng Vegan43. Cuban Black Bean at Mango Bowl
Havana, ooh na-na (ay)...
Ambisyosong Kusina44. Roasted Sweet Potato at Black Bean Salad with Fresh Pineapple Corn Salsa
Ang susi sa paghanga sa mga bisita nang walang labis na pagsisikap? Gawang bahay na salsa.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Salmon Bowl na may Farro, Black Beans at Tahini Dressing
Puno ng jam na may protina.
Kunin ang recipe
Carlsbad Cravings46. Baked Bean Dip
Ginagawa ito para sa bawat party hanggang sa katapusan ng panahon.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Avocado at Black Bean Pasta Salad
Kumain ng mga natira sa tanghalian sa buong linggo.
Kunin ang recipe
Ang Buong Pagtulong48. Black Bean Skillet Scramble na may Cheesy Polenta
Manalo ng brunch, sa tulong ng silky polenta.
Lexi's Malinis na Kusina49. Madaling Vegan Black Bean Soup
Ang tanghalian ay magiging handa sa isang kurot (at ito ay puno ng mga karot at kintsay, para sa dagdag na dosis ng mga gulay).
Ang Buong Pagtulong50. Vegan Black Bean at Corn Burger
Gumawa ng ilang dagdag na patties at i-freeze ang mga ito para sa hapunan sa susunod na linggo.
KAUGNAYAN: Ang 50 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Burger sa Uniberso
Snixy Kusina51. Skinny Black Bean at Veggie Mexican Pizza
Magugustuhan ito ng mga bata (at gayon din ang mga matatanda).
Ang Baboy at Quill52. Spicy Soyrizo at Black Bean Empanada
Sino ang nakakaalam na maaari mong latigo ang mga empanada mula sa isang lata?
Ambisyosong Kusina53. Slow-Cooker Black Bean, Quinoa at Chicken Tortilla Soup
Kakainin namin ang isang ito sa buong taglamig.
How Sweet Eats54. Game Day Beer Chili
O gaya ng gusto nating tawagan, araw-araw na beer chili.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Mini Nachos
Ipinagkaloob ang pahintulot na kumain ng nachos para sa hapunan.
Kunin ang recipe
KAUGNAYAN: 12 Pagkaing Magagawa Mo gamit ang Isang Latang Cannellini Beans