Ang paglalakad sa isang tindahan ng alak ay maaaring nakakatakot—napakaraming bote, napakakaunting oras. At kapag nagmamadali kang kumuha ng isang bagay para sa isang salu-salo sa hapunan (o hey, makipag-date sa Westworld at ang iyong sopa), kailangan mo ng top-notch wine pro upang matulungan kang suriin ang tila walang katapusang mga opsyon. Iyon ang dahilan kung bakit natipon namin ang listahang ito ng pinakamahusay na mga tindahan ng alak sa Manhattan. Hindi lamang ang mga seleksyon sa punto ngunit ang mga kawani ay talagang alam kung paano pumili ng mga ito.
KAUGNAYAN: 12 New York State Vineyards na Sulit sa Biyahe
Isang post na ibinahagi ni Astor Wines & Spirits (@astorwines) noong Mayo 29, 2017 sa 7:57am PDT
Astor Wines at Spirits
Ang mecca ng alak at spirits sa New York City, ang napakalaking tindahan na ito sa Lafayette ay may halos lahat ng bagay na kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng alak (at, eh, spirits). Maaari kang maghanap ayon sa rehiyon, ngunit ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ituro sa iyo ng matalinong kawani ang isang bagay na bago, hindi inaasahan at pasok sa iyong badyet. Para sa isang tunay na wine geek-out, pumunta sa malamig na silid kung saan nag-iimbak ang tindahan ng mga vintage at mahirap mahanap na alak, tulad ng dilaw na alak (dilaw na alak) mula sa rehiyon ng Jura sa France. Napukaw ang interes? Huminto para sa mga klase ng alak sa on-site na silid-aralan pati na rin ang mga regular na libreng pagtikim mula sa isang counter sa tindahan.
399 Lafayette St.; astorwines.com
Isang post na ibinahagi ng Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) sa Mar 14, 2018 sa 12:11pm PDT
Bottlerocket
Ito ang pinakamagandang lugar na pupuntahan kapag naghahanap ka ng bote na ipares sa pagkain—oo, kasama na ang takeout. Sa halip na ayusin ayon sa rehiyon, tulad ng karamihan sa mga tindahan ng alak, ang tindahan ay inayos ayon sa kung anong mga alak ang gumagana sa kung anong mga uri ng pagkain. Sa website, ang mga kategorya tulad ng pagkaing-dagat ay pinaghiwa-hiwalay pa, kaya maaari mong pag-iba-ibahin ang pagitan ng matatabang isda at shellfish. Ang aming Netflix-and-Seamless na mga gabi ay naging mas classier.
5 W. 19th St.; bottlerocket.com
Isang post na ibinahagi ni Millesima USA (@millesimausa) noong Set 5, 2016 at 11:56pm PDT
Millesima
Ang lugar na ito ay dalubhasa sa Bordeaux futures (pagbili ng mga bote bago sila dumating sa merkado) ngunit hindi iyon nangangahulugan na wala itong matibay na seleksyon ng mga label ng drink-now mula sa ilang magagandang rad producer. Kabilang sa mga standout ang mga eksperimental na Italian winemaker, grower na Champagnes (ang maliliit na negosyo kumpara sa heritage house na Champagnes tulad ng Veuve Clicquot), alak mula sa lahat ng sikat na rehiyon (Burgundy, Rhône Valley, Piedmont, Tuscany, Mendoza, atbp.) at lahat ng gusto mo. edad sa iyong haka-haka na cellar.
1355 Second Ave., millesima-usa.com
Isang post na ibinahagi ni @flatironwines (@flatironwines) sa Okt 27, 2017 sa 10:16am PDT
Flatiron Wines at Spirits
Pumunta sa kapitbahayan na ito at makakahanap ka ng nakalantad na brick, warm wood tone, at bin na puno ng mga alak at spirit mula sa pinakamahuhusay na maliliit na producer sa mundo. Gustong bilhin ng mga snob ng alak ang bawat bote sa mga istante, habang ang mga mas bago sa mundo ng vino ay makakatanggap ng edukasyon sa ilang minuto mula sa staff. Naghahanap ka man ng isang bagay na wala pang o isang bote na paborito ng kulto na nakatago sa likod (tulad ng, sabihin nating, isa sa 500 iba't ibang pagpipiliang Burgundy), ang tindahan na ito ay maaaring maging iyong pinakabagong kinahuhumalingan.
929 Broadway, flatiron-wines.com
Isang post na ibinahagi ng Chambers Street Wines (@chambersstwines) noong Mar 27, 2018 nang 11:15am PDT
Chambers Street Wines
Kung bagay sa iyo ang mga natural na gawang alak, ito ang iyong lugar. Ang maaliwalas na Tribeca shop ay dalubhasa sa mga organic, natural, at biodynamic na mga alak, at ang matalinong koponan ay nakahanda upang bigyan ka ng mga detalye sa antas ng thesis sa mga producer nito. Maaari mo ring i-filter ang mga resulta ng website upang makahanap ng mga alak na mababa sa sulfites (ang mga preservative na nagdudulot ng hangover na idinagdag sa karamihan ng mga alak). Bagama't karamihan sa mga bottling dito ay nagmula sa Europe (lalo na sa France, Germany at Austria), makakakita ka rin ng mga producer sa U.S. tulad ng Macari Vineyards ng Long Island. Lokal at natural na FTW.
148 Chambers St.; chambersstwines.com
Isang post na ibinahagi ni Crush Wine & Spirits (@crushwineco) sa Mar 31, 2017 sa 1:18 pm PDT
Crush Wine at Spirits
Tatlong magkakaibigan ang nagsimula sa chic shop na ito dahil sa kanilang pag-ibig sa alak at pagkain. Ang tindahan ay nag-iimbak ng pinakamahusay sa mga pangunahing rehiyon ng alak sa mundo, ngunit ito ay skews European sa partikular na-tulad ng ebidensya sa pamamagitan ng pagpili nito ng Riesling (perpekto para sa tag-init). Para talagang mapabilib ang iyong mga mahuhusay na kaibigan, maaari kang maghagis ng isang bagay mula sa Fine & Rare department—o i-browse lang ang napakahusay na seleksyon ng mga bote na wala pang .
153 E. 57th St.; crushwineco.com
Ambassador Wines & Spirits/ FacebookAmbassador Wines
Huwag hayaang lokohin ka ng facade: Hindi ito ang iyong tipikal na tindahan ng alak sa kapitbahayan (kunin ang Chandelier-accented na Bordeaux Room, halimbawa). Masisiyahan ang mga tagahanga ng Spirits sa pagpili ng whisky, at dapat tingnan ng lahat ang walk-in sake refrigerator. Sushi dinner party, kahit sino?
1020 Second Ave.; ambassadorwines.com
KAUGNAYAN: 8 NYC Wine Bar na Gusto Namin
