9 Masarap na Gujarati Mga Bagong Taon na Mga Recipe ng Vegetarian

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Cookery Vegetarian Pangunahing pagkain Maincourse oi-Amrisha Ni Umorder ka kay Sharma | Nai-update: Biyernes, Oktubre 24, 2014, 14:39 [IST]

Ang mga recipe ng Gujarati ay simple at masarap sa lasa. Ang bawat estado ay may nagmamay-ari ng kamangha-manghang lasa at pamamaraan ng paghahanda ng mga pinggan. Bukod dito, ang bawat estado ay may sariling mga specialty. Halimbawa, ang Delhi at Punjab ay kilala sa chole bhature, Rajasthan para sa dal, bati at churma atbp.



Katulad nito, ang mga pagkaing Gujarati ay maraming na patok sa buong mundo. Mula sa istilong Gujarati kadhi hanggang sa iba't ibang uri ng dhokla, maaari mong subukan ang iba't ibang mga pinggan na maaaring ihain para sa pagkain o bilang meryenda. Ang pinakamagandang bagay tungkol sa mga pinggan ng Gujarati ay, karamihan sa mga recipe ay hindi gaanong maanghang o madulas. Bukod dito, ang ilan sa mga pinggan ay matamis at maanghang nang sabay. Halimbawa, ang kadhi at ilang uri ng dals ay inihanda gamit ang asukal at asin nang magkakasama.



Ang pagkain ng Gujarati ay nakapagpapalusog at balanse. Ang ilang mga pinggan ng Gujarati tulad ng dhokla ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang para sa mga dieter dahil ang mga ito ay steamed at napakababa ng calories. Kahit na ang basundi at khandvi ay sikat sa panlasa nito. Kaya, kung nais mong subukan ang ilang tunay na pagkain ng Gujarati, pagkatapos suriin ang ilang mga masasarap na resipe sa ibaba. Narito ang ilan sa mga vegetarian Gujarati na recipe na maaari mong ihanda.

Mga Recipe ng Gujarati Vegetarian:

Array

Dhokla

Ang listahan ng mga recipe ng Gujarati ay hindi kumpleto nang wala ang tanyag na Dhokla. Ang pangunahing sangkap ng isang dhokla na resipe ay ang besan at curd. Ang isang besan dhokla ay karaniwang hinahatid ng isang chutney bilang isang dip. Maaari itong ihain bilang isang meryenda o bilang isang ulam para sa pangunahing kurso.



Array

Palak Thepla

Ang Thepla ay isang ulam na Gujarati. Ito ay halos kapareho sa North Indian paratha ngunit ang kuwarta ng thepla ay minasa ng mga pampalasa na nagbibigay dito ng kamangha-manghang lasa.

Array

Mula sa Dhokli

Ang Dal dhokli ay isang tanyag na Gujarati dal recipe. Ang dhoklis ay inihanda sa pamamagitan ng paglabas ng mga manipis na piraso ng harina ng harina ng trigo, at luto sa isang manipis at maanghang na dal.

Array

Kadhi

Ito ay isa pang tanyag na Gujarati na recipe ng pinggan na masarap at malusog din. Ito ang desi style na sopas na hinahain bilang isang ulam na may bigas o rotis.



Array

Gujarati Style Aloo Sabji

Ito ay isang masarap na Gujarati vegetarian side dish na recipe na inihanda gamit ang yogurt. Ang pagdaragdag ng ilang asukal ay ginagawang perpektong gamutin para sa mga panlasa.

Array

Bhindi Masala

Ang Bhindi masala ay naiiba sa bawat rehiyon. Maaari mo ring subukan ang iyong mga kamay sa Gujarati style bhindi masala. Ang resipe na ito ay inihanda gamit ang mas kaunting mga pampalasa ngunit ang lasa ay magugustuhan ka ng madulas na gulay na ito.

Array

Khatta moong

Ito ay isa pang Gujarati na ulam na kung saan hindi lamang masarap ang lasa, ngunit malusog din. Ang mga vegetarian na kumakain ng bawang ay maaaring idagdag ang pampalasa na ito upang mas malasa ang dal.

Array

Khandvi

Ito ay isang mahusay na meryenda ng tsaa na kung saan ang lasa ay tunay. Inihanda na may gramo ng harina at curd, ang pampalasa na garnished snack ay isang gamutin para sa mga nagugutom na lasa ng lasa.

Array

Dal thepla

Nais na magdagdag ng ilang iba pang mga sangkap sa tradisyonal na Gujarati recipe? Pagkatapos ay magdagdag ng dal sa reseta ng thepla at tangkilikin ang masarap na manipis at malutong na tinapay na Indian.

Ang Iyong Horoscope Para Bukas