Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan Ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Basundi ay isang tradisyonal na matamis na inihanda para sa mga pagdiriwang higit sa lahat sa mga estado ng Karnataka, Maharashtra at Gujarat. Ang basundi ay isang matamis na nakabatay sa gatas at inihanda sa pamamagitan ng pagbawas ng gatas sa kalahati at pagdaragdag ng asukal, elaichi na pulbos at mga tuyong prutas dito.
Ang basundi ay karaniwang ginagawa para sa mga pagdiriwang at bahagi rin ng karamihan sa mga menu sa kasal sa estado ng Gujarat. Ang matamis na ito ay isang paggamot sa mga panlasa at maaaring ihain alinman sa mainit o pinalamig. Ang basundi ay karaniwang hinahain kasama ng mga pooris.
Ang resipe ng basundi ay mabilis at madaling gawin at hindi nangangailangan ng labis na oras ng iyong kusina. Samakatuwid, ito ay isang mahusay na matamis upang maging handa para sa mga partido at ito ay isang palaging paboritong para sa mga bata. Subukang ihanda ang matamis na ito sa bahay sa pamamagitan ng pagsunod sa aming sunud-sunod na pamamaraan sa mga imahe. Gayundin, tingnan ang video sa ibaba.
BASUNDI RESIPE VIDEO
Basundi Recipe | Paano Gumawa ng Maharashtrian Basundi | Mabilis na Basundi Recipe | Tradisyonal na Basundi Recipe Basundi Recipe | Paano Gumawa ng Maharashtrian Basundi | Mabilis na Basundi Recipe | Tradisyonal na Basundi Recipe Oras ng Paghahanda 5 Minsang Oras ng Pagluto 20M Kabuuang Oras 25 MinRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 2
Mga sangkap-
Buong cream milk - 1/2 isang litro
Asukal - 3 kutsara
Tinadtad na cashew nut - 4 tsp
Tinadtad na mga almond - 1 tsp
Powder ng cardamom - 1/2 isang tsp
-
1. Ibuhos ang gatas sa isang non-stick o isang bigat na lalagyan.
2. Hayaang pakuluan ang gatas at patuloy na pukawin upang maiwasan ito mula sa pagkasunog sa ilalim.
3. Pahintulutan ang gatas na mabawasan sa kalahati.
4. Idagdag ang asukal at pukawin para sa isa pang 2-3 minuto.
5. Idagdag ang mga tinadtad na almond at cashew nut.
6. Paghaluin nang mabuti ang lahat.
7. Magdagdag ng cardamom powder bago pa patayin ang kalan at ihatid.
- 1. Panatilihin ang pagpapakilos habang kumukulo ang gatas, upang hindi ito dumikit sa mga gilid ng kawali.
- 2. Ang gatas ay dapat na mabawasan sa isang mababang apoy upang maiwasan ito mula sa pagkasunog.
- 3. Ang asukal ay dapat idagdag pagkatapos mabawasan ang gatas, kung hindi, hindi ito magpapapal.
- 4. Maaari kang magdagdag ng mga safron strands sa basundi upang idagdag sa lasa.
- Laki ng Paghahatid - 1 tasa
- Mga Calorie - 398 cal
- Mataba - 17 g
- Protina - 14 g
- Mga Carbohidrat - 48 g
- Asukal - 46 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG BASUNDI
1. Ibuhos ang gatas sa isang non-stick o isang bigat na lalagyan.
2. Hayaang pakuluan ang gatas at patuloy na pukawin upang maiwasan ito mula sa pagkasunog sa ilalim.
3. Pahintulutan ang gatas na mabawasan sa kalahati.
4. Idagdag ang asukal at pukawin para sa isa pang 2-3 minuto.
5. Idagdag ang mga tinadtad na almond at cashew nut.
6. Paghaluin nang mabuti ang lahat.
7. Magdagdag ng cardamom powder bago pa patayin ang kalan at ihatid.