DIABETES INDIAN DIET: VEGETARIAN AT NON-VEGETARIAN MEAL PLAN

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
8 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
10 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
13 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Kalusugan Diabetes Diabetes oi-Amritha K Ni Amritha K. sa Nobyembre 21, 2019| Sinuri ni Karthika Thirugnanam

Taon-taon, ang buwan ng Nobyembre ay sinusunod bilang Buwan ng Awtomatikong Pagbibigay Diabetes - ipinagdiriwang sa buong mundo upang itaas ang kamalayan tungkol sa parehong Type 1 at Type 2 diabetes. At, 14 Nobyembre ay sinusunod bilang World Diabetes Day na kaarawan ni Sir Frederick Banting, na kapwa natuklasan ang insulin kasama si Charles Best noong 1922.

Ang araw ay pinasimulan noong 1991 ng IDF at ng World Health Organization bilang tugon sa lumalaking pag-aalala tungkol sa tumataas na banta sa kalusugan na dulot ng diabetes. Ang tema ng World Diabetes Day at buwan ng pagkakaroon ng diabetes sa 2019 ay 'Pamilya at Diabetes'.

Nilalayon din ng Buwan ng Pagkilala sa Diyabetis 2019 na ituon ang pansin sa ugnayan sa pagitan ng diyabetes at sakit sa puso. Ang diabetes mellitus o diabetes ay isang malalang kondisyon na nagaganap kapag ang pancreas ay hindi nakagawa ng anuman o sapat na insulin. Bagaman walang permanenteng lunas para sa diyabetis, maaari itong mapanatili sa tseke na may halong isang malusog na pamumuhay, ehersisyo at gamot ^[1] ^[dalawa] .

Diabetes Sa India

Ayon sa mga ulat mula sa International Diabetic Foundation, ang India ay may higit na mga diabetic kaysa sa anumang iba pang mga bansa sa mundo, 62 milyong mga Indian na kung saan, higit sa 7.2 porsyento ng populasyon ng may sapat na gulang ay diabetes at halos 1 milyong mga Indian ang namamatay dahil sa diabetes bawat taon. ^[3] .

Kadalasang itinuturing na kabisera sa diyabetis ng mundo, ang pagkalat ng diyabetes sa bansa ay masyadong mataas. Nakakaapekto sa bawat pangkat ng edad, mula sa mga bata, mga batang nasa hustong gulang hanggang sa mga buntis, ang bansa ay nangangailangan ng isang interbensyon sa diabetes.

Sa artikulong ito, bibigyan ka namin ng isang lingguhang plano sa pagdidiyeta na makakatulong sa iyong pamahalaan ang kundisyon ng autoimmune at lahat ito ay pagkain ng India - kapwa vegetarian at hindi vegetarian. Kaya, tingnan mo.

Sample Indian Diet Para sa Diabetes

Uminom ng madaling araw

1 tasa ng maligamgam na tubig na may lemon juice (gawa sa 1 maliit na limon at 1 tasa ng tubig, opsyonal na karagdagan 1 kutsarita na honey)
1 tasa ng mapait na katas ng gourd
1 tasa ng diluted apple cider suka (gawa sa & frac12 kutsara ACV at 1 tasa ng tubig)
1 tasa ng plain green tea
1 tasa ng luya na lemon tea

Agahan

1-2 pinalamanan na chapati ng gulay (pinalamanan na gulay na recipe)
1-2 pinalamanan na itlog / manok chapati
1-2 pinalamanan chana / rajma / mung beans chapati
1 tasa ng poha (* tingnan ang recipe)
Isang 2-egg masala omelette (* tingnan ang recipe)
1 tasa masala oats (* tingnan ang recipe)
2-3 Idlis na may 1 tasa ng sambar

Uminom ng may agahan

Itim na kape o tsaa
Tsaa na may gatas (hal. Unsweetened almond milk / unsweetened soya milk)
Kape na may kapalit na gatas / gatas (hal. Unsweetened almond milk / unsweetened soya milk)
Tanghalian o Hapunan (mga pagpipilian):
2 chapatis o & frac12 cup basmati / brown rice na may 1 maliit na tasa ng palak paneer
2 chapatis o & frac12 cup basmati / brown rice na may 1 tasa ng manok / isda / karne na karne
2 chapatis o & frac12 cup basmati / brown rice na may 1 tasa ng mga nilutong gulay na hindi starchy
Pinalamanan na gulay at paneer sandwich (ginawa ng buong trigo na tinapay)
Pinalamanan na sandwich ng manok (gawa sa buong tinapay na trigo)
Chana at salad ng gulay na may langis ng oliba at dressing ng lemon juice

Meryenda

& frac12 cup curd o & frac12 cup yoghurt na may 5-6 na mga walnuts / almonds
& frac14 tasa ng mga inihaw na mani / beans / buto
1 maliit na piraso ng prutas (bayabas / mansanas / peras)
10-12 ubas
& frac12 saging
& frac12 tasa ng hiniwang pipino / karot / kintsay na may lasa sa paminta / asin / kalamansi juice
1 tasa ng rasam ng kamatis

Mga resipe

Omelet ng gulay

Paghahatid: 1

Oras ng paghahanda: 10 min

Oras ng pagluluto: 10 min

Mga sangkap

2 itlog
1 kutsarita ng langis ng oliba / ghee
1 kutsarang tinadtad na mga sibuyas
1 kutsarita tinadtad na bawang
1 kutsarang tinadtad na kamatis
1 kutsarita tinadtad na berdeng chilli
1 kutsarang tinadtad na kulantro
Asin sa panlasa
Ground black pepper sa panlasa

Panuto

Maglagay ng isang mabibigat na kawali sa ilalim ng kalan at ambon na may langis
Talunin ang itlog sa natitirang mga hilaw na sangkap at asin
Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mainit na kawali at lutuin hanggang sa angulo ng itlog at malutong ang mga gilid
Magdagdag ng paminta sa panlasa at ihain

* Tip: Ang mga itlog sa resipe na ito ay maaaring mapalitan ng besan harina at tubig

High-protein poha

Paghahatid: 4

Oras ng paghahanda: 10 min

Oras ng pagluluto: 15 min

Mga sangkap

2 tasa ng poha
& frac12 cup sprouted beans
1 kutsarang langis
& frac14 kutsarita na cumin seed
& frac12 kutsarita gadgad na luya
2 kutsarita tinadtad berdeng chilli
6-8 dahon ng kari
& frac14 tasa ng tinadtad na mga sibuyas
2 kutsarang inihaw na mani (opsyonal)
& frac12 kutsarita na turmeric na pulbos
1 kutsarang lemon juice
1 kutsarang kulantro
Asin sa panlasa

Panuto

Pakuluan ang sprouted beans sa 2 tasa ng tubig sa loob ng 15 hanggang 20 minuto at itabi
Ibuhos ang tuyong poha sa isang colander at ibuhos ito ng 3-4 tasa ng tubig upang mabasa ito at agad na alisan ng tubig at tumabi
Pag-init ng langis sa isang kawali, magdagdag ng mga binhi ng cumin at igisa ng isang minuto
Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sili, mga dahon ng curry, mga sibuyas, turmeric powder, at pinakuluang sprouts at igisa para sa 5 minuto hanggang maluto ang mga sibuyas.
Magdagdag ng poha at ihagis sa daluyan ng init hanggang sa maiinit ang lahat ng mga sangkap
Magdagdag ng katas ng dayap at asin sa panlasa
Palamutihan ng mga tinadtad na dahon ng coriander at ihain

* Tip: Ang poha ay maaaring mapalitan ng mga oats o iba pang buong butil para sa parehong resipe

Paneer burji (scrambled paneer)

Paghahatid: 4

Oras ng paghahanda: 20 min

Oras ng pagluluto: 20 min

Mga sangkap

1 tasa gumuho paneer
1 kutsarang langis / ghee
& frac12 kutsarita ng kumin
& frac12 tasa makinis na tinadtad sibuyas
1 kutsarita ng luya na i-paste ng bawang
1 kutsarita tinadtad na berdeng chilli
& frac12 tasa tinadtad berdeng capsicum
& frac12 tasa ng tinadtad na mga kamatis
& frac12 kutsarita na turmeric na pulbos
& frac14 kutsarita asin
& frac12 kutsarita pulang chilli pulbos
& frac12 kutsarita garam masala pulbos / pav bhaji masala
1 kutsarang tinadtad na kulantro

Panuto

Idagdag ang langis / ghee sa isang mainit na kawali, at pagkatapos ay idagdag ang mga binhi ng cumin at payagan na makalat
Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at berdeng chilli
Pagprito hanggang maluto ang mga gulay
Idagdag ang paste ng luya-bawang, igisa sa loob ng ilang 1-2 minuto
Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, asin at turmeric
Igisa hanggang malambot ang mga kamatis
Magdagdag ng chilli powder at garam masala / pav bhaji masala
Magdagdag ng tinadtad na capsicum at iprito hanggang sa maging malambot nang malambot ang capsicum
Idagdag ang crumbled paneer at idagdag sa kawali
Pukawin at iprito hanggang ang lahat ay mahusay na ihalo sa loob ng 2-3 minuto
Magdagdag ng lemon juice at asin sa panlasa
Budburan ng kulantro at ihatid

* Tip: Ang Paneer ay maaaring mapalitan ng crumbled tofu o itlog na may parehong resipe.

Tandaan: Palaging kumunsulta sa iyong doktor o isang dietician bago simulan ang anumang programa sa fitness o paggawa ng anumang mga pagbabago sa iyong diyeta.

Sa Isang Pangwakas na Tala ...

Habang ang diyeta ay gumaganap ng isang sentral na papel sa pamamahala ng diyabetes, ang paglipat ng iyong katawan ay mahalaga. Ang ehersisyo ay nakakatulong sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pag-andar ng iba't ibang mga organo, pagbaba ng antas ng asukal sa dugo, pagtaas ng pagkasensitibo ng insulin at pagtulong sa pagbawas ng timbang ^[4] . Gayundin, ang ilang mga tip para sa pagkontrol sa iyong diyabetis sa pamamagitan ng paraan ng pagdidiyeta ay sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mansanas bago matulog upang maiwasan ang hypoglycaemia sa gabi at pag-inom ng isang kutsara ng amla juice sa umaga upang mabawasan ang stress ng oxidative sa loob ng katawan ^[5] .

Tingnan ang Mga Sanggunian sa Artikulo

[1]Schwingshackl, L., Missbach, B., König, J., & Hoffmann, G. (2015). Ang pagsunod sa isang diyeta sa Mediteraneo at panganib ng diyabetes: isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis. Nutrisyon sa kalusugan ng publiko, 18 (7), 1292-1299.
[dalawa]Zuloaga, K. L., Johnson, L. A., Roese, N. E., Marzulla, T., Zhang, W., Nie, X., ... & Raber, J. (2016). Ang mataas na taba na sapilitan na diyabetis na dulot ng diyeta sa mga daga ay nagpapalala ng kakulangan sa pag-iisip dahil sa talamak na hypoperfusion. Journal ng Cerebral Blood Flow & Metabolism, 36 (7), 1257-1270.
[3]Maiorino, M. I., Bellastella, G., Giugliano, D., & Esposito, K. (2017). Maiiwasan ba ng diet ang diyabetes ?. Journal of Diabetes at mga Komplikasyon nito, 31 (1), 288.
[4]Sleiman, D., Al-Badri, M. R., & Azar, S. T. (2015). Epekto ng diyeta sa Mediteraneo sa pagkontrol sa diyabetis at pagbabago ng panganib sa cardiovascular: isang sistematikong pagsusuri. Mga hangganan sa kalusugan ng publiko, 3, 69.
[5]Chiu, T. H., Pan, W. H., Lin, M. N., & Lin, C. L. (2018). Vegetarian diet, pagbabago sa mga pattern ng pandiyeta, at panganib sa diabetes: isang prospective na pag-aaral. Nutrisyon at diabetes, 8 (1), 12.

Karthika ThirugnanamKlinikal na Nutrisyonista at DietitianMS, RDN (USA) Maraming nalalaman