Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- Ang mga bumabalik sa Kumbh mela ay maaaring magpalala ng sakit na COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Malugod na tinatanggap ng BalleBaazi.com ang panahon sa bagong kampanya na 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Diwali ay hindi lamang piyesta ng mga ilaw ngunit ito rin ay isang gastronomical na kapistahan para sa lahat ng mga Indiano. Ngayong taon, pagdiriwang ay ipagdiriwang sa Nobyembre 14 at samakatuwid, tiyak na maaari mong subukan ang paggawa ng ilang mga matamis na pinggan sa bahay.
Ang Chandrahara ay isang tradisyonal na matamis na resipe ng Karnataka na karaniwang inihanda sa mga pagdiriwang at iba pang mga pagdiriwang. Ang Chandrahara ay natatangi sa rehiyon na ito at handa rin para sa mga pagpapaandar tulad ng kasal, seremonya ng pagbibigay ng pangalan, atbp.
Ang Chandrahara ay inihanda sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta na may maida at chiroti rava bilang pangunahing sangkap. Pagkatapos ang kuwarta ay nakatiklop sa mga tatsulok na hugis at pinirito. Inihahain ang pritong kuwarta na may pinatamis na gatas. Ang Chandrahara ay malutong, dahil ang kuwarta ay pinirito at ang pinatamis na gatas ay nagbibigay dito ng magandang lasa at lasa.
Gayundin, subukan ang iba pang mga recipe ng lutuing Kannadiga tulad ng pinya gojju, hesarubele kosambari, hunise gojju, halbai, kayi holige, yereyappa.
Ang Chandrahara sweet ay maaaring ihanda para sa mga pagdiriwang at ihahain bilang isang mainam na panghimagas. Ang masarap na matamis na ito ay maaaring ihain sa temperatura ng kuwarto o ihain ng pinalamig sa pamamagitan ng paglamig ng pinatamis na gatas.
Madaling maghanda si Chandrahara sa bahay. Kaya kung nais mong subukan ang resipe na ito, panoorin ang video at sundin din ang detalyadong hakbang-hakbang na pamamaraan na naglalaman ng mga imahe.
CHANDRAHARA VIDEO RESIPE
RESEPE ng CHANDRAHARA | PAANO GUMAWA NG KARNATAKA-STYLE CHANDRAHARA | HOMEMADE CHANDRAHARA RESIPE | Recipe ng SWEET NG TIMOG SA INDIAN Chandrahara Recipe | Paano Gumawa ng Karnataka-style na Chandrahara | Homemade Chandrahara Recipe | Timog na Indian Sweet Recipe na Oras ng Paghahanda 40 Minsang Oras ng Cook 30M Kabuuang Oras 1 OrasRecipe Ni: Kavyashree S
Uri ng Recipe: Matamis
Naghahain: 10 piraso
Mga sangkap-
Maida - 1 tasa
Chiroti rava (sooji) - 2 tbsp
Ghee - 2 tbsp + para sa grasa
Baking soda - ika-tsp
Asin - tsth tsp
Tubig - 4 na kutsara
Gatas - ½ litro
Asukal - 1 tasa
Khoya - ¼th cup
Badam pulbos - 1 kutsara
Pistachio (tinadtad) - 5-6
Almonds (tinadtad) - 5-6
Mga cashew nut (tinadtad) - 5-6
Mga Clove - 10-11
Paano ihanda-
1. Idagdag ang maida sa isang paghahalo ng mangkok.
2. Magdagdag ng sooji at ghee.
3. Magdagdag ng baking soda at asin.
4. Paghaluin nang mabuti.
5. Magdagdag ng tubig nang paunti-unti at masahin ito nang mabuti sa isang medium-soft na kuwarta ng halos 10 minuto.
6. Takpan ito ng takip at payagan itong magpahinga sa kalahating oras.
7. Samantala, magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
8. Hayaang pakuluan ito sa daluyan ng apoy sa loob ng 3-4 minuto.
9. Magdagdag ng asukal at ihalo nang mabuti.
10. Hayaang matunaw ang asukal at pakuluan ang halo ng halos 2-3 minuto.
11. Magdagdag ng khoya at ihalo nang mabuti.
12. Pahintulutan itong magluto ng halos 2 minuto, hanggang sa matunaw ang khoya.
13. Magdagdag ng badam powder.
14. Pagkatapos, magdagdag ng tinadtad na pistachio, mga almond at cashew nut.
15. Paghaluin nang mabuti at ilipat sa isang mangkok.
16. Tanggalin ang takip at masahin muli ito ng isang minuto.
17. Kumuha ng mga bahagi ng kuwarta na may sukat na limon at igulong ito sa patag na hugis na bilog na pantay ang laki.
18. I-roll ang kuwarta sa flat pooris na may rolling pin.
19. Ilapat ang ghee sa itaas at tiklupin ito sa isang kapat.
20. Ipasok ang isang sibuyas sa gitna ng pambungad na dulo upang hawakan ang lahat ng mga kulungan.
21. Kumuha ng palito at gumawa ng maliliit na pagkalumbay, upang ito ay magluto nang maayos sa loob.
22. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.
23. Idagdag ang kuwarta ng sunud-sunod sa langis. Siguraduhin na hindi sila magkadikit.
24. Iprito ang mga ito sa loob ng 1-2 minuto.
25. I-flip ang mga ito upang magluto sa kabilang panig at iprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sila sa magkabilang panig.
26. Alisin ang mga ito sa isang plato.
27. Habang naghahain, magdagdag ng 1-2 pritong piraso ng kuwarta sa isang tasa at isang kutsara na puno ng pinatamis na gatas.
28. Paglingkuran.
- 1. Kung mas maraming pagmamasa ang kuwarta, mas mabuti ang pagkakayari ng matamis.
- 2. Maaari kang magdagdag ng mga safron strands sa pinatamis na gatas upang mabigyan ito ng mabuting lasa.
- 3. Maaari kang pumili upang palamigin ang pinatamis na gatas kung nais mong magkaroon ng matamis na pinalamig.
- Laki ng Paghahatid - 1 paghahatid
- Mga Calorie - 253 cal
- Mataba - 15.3 g
- Protina - 3.9 g
- Mga Carbohidrat - 55 g
- Asukal - 38.1 g
- Fiber - 0.7 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG CHANDRAHARA
1. Idagdag ang maida sa isang paghahalo ng mangkok.
2. Magdagdag ng sooji at ghee.
3. Magdagdag ng baking soda at asin.
4. Paghaluin nang mabuti.
5. Magdagdag ng tubig nang paunti-unti at masahin ito nang mabuti sa isang medium-soft na kuwarta ng halos 10 minuto.
6. Takpan ito ng takip at payagan itong magpahinga sa kalahating oras.
7. Samantala, magdagdag ng gatas sa isang pinainitang kawali.
8. Hayaang pakuluan ito sa daluyan ng apoy sa loob ng 3-4 minuto.
9. Magdagdag ng asukal at ihalo nang mabuti.
10. Hayaang matunaw ang asukal at pakuluan ang halo ng halos 2-3 minuto.
11. Magdagdag ng khoya at ihalo nang mabuti.
12. Pahintulutan itong magluto ng halos 2 minuto, hanggang sa matunaw ang khoya.
13. Magdagdag ng badam powder.
14. Pagkatapos, magdagdag ng tinadtad na pistachio, mga almond at cashew nut.
15. Paghaluin nang mabuti at ilipat sa isang mangkok.
16. Tanggalin ang takip at masahin muli ito ng isang minuto.
17. Kumuha ng mga bahagi ng kuwarta na may sukat na limon at igulong ito sa patag na hugis na bilog na pantay ang laki.
18. I-roll ang kuwarta sa flat pooris na may rolling pin.
19. Ilapat ang ghee sa itaas at tiklupin ito sa isang kapat.
20. Ipasok ang isang sibuyas sa gitna ng pambungad na dulo upang hawakan ang lahat ng mga kulungan.
21. Kumuha ng palito at gumawa ng maliliit na pagkalumbay, upang ito ay magluto nang maayos sa loob.
22. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.
23. Idagdag ang kuwarta ng sunud-sunod sa langis. Siguraduhin na hindi sila magkadikit.
24. Iprito ang mga ito sa loob ng 1-2 minuto.
25. I-flip ang mga ito upang magluto sa kabilang panig at iprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sila sa magkabilang panig.
26. Alisin ang mga ito sa isang plato.
27. Habang naghahain, magdagdag ng 1-2 pritong piraso ng kuwarta sa isang tasa at isang kutsara na puno ng pinatamis na gatas.
28. Paglingkuran.
