Heerekai Bajji Recipe: Paano Gumawa ng Ridge Gourd Bajji

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Sowmya Subramanian Nai-post Ni: Sowmya Subramanian | sa Setyembre 12, 2017

Ang Heerekai bajji ay isang tanyag na meryenda sa Timog India na higit na inihanda para sa isang panggatong sa gabi. Ang heerekayi bajji ay inihanda na may gourd na isawsaw sa isang maanghang na batong harina at malalim na pritong.



Ang beerekaya bajji ay isang perpektong meryenda sa tsaa, na maaaring lalo na sa mga araw ng tag-ulan. Ang malutong at malutong na panlabas na pantakip sa isang malambot na labanga ng ridge ay gumagawa ng meryenda na ito na lubos na nakakatubig sa bibig.



Ang Bajji sa pangkalahatan ay isang tanyag na meryenda sa Timog India at handa para sa karamihan ng mga pagdiriwang at pagdiriwang. Maaari kang tumingin sa iba pang mga resep ng bajji tulad patatas bajji at mirchi bajji para sa isang pagkakaiba-iba.

Ang heerekai bajji ay napaka-simple at mabilis na maghanda at isang perpektong meryenda na gagawin kapag dumating ang mga panauhin nang walang paunang abiso. Kaya, kung nais mong subukan ang ilang natatanging bajji, narito ang isang resipe na may isang video at ang sunud-sunod na pamamaraan na may mga imahe.

HEEREKAI BAJJI VIDEO RecIPE

heerekai bajji recipe HEEREKAI BAJJI RESIPE | PAANO GUMAGAWA NG RIDGE GURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI RESIPE | BEEREKAYA BAJJI RESIPE Heerekai Bajji Recipe | Paano Gumawa ng Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Recipe |

Recipe Ni: Kavyashree S



Uri ng Recipe: Mga meryenda

Naghahain: 4

Mga sangkap
  • Heerekai (ridge gourd) - ½



    Besan harina - ½ mangkok

    Turmeric pulbos - ½ tsp

    Hing - ¼th tsp

    Pulang chilli pulbos - 1 kutsara

    Jeera - ½ tsp

    Asin sa panlasa

    Langis - 2 kutsara + para sa pagprito

    Tubig - 1 tasa

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Gupitin ang heerekai sa kalahati at alisan ng balat ang balat - isang kalahati nito.

    2. Gupitin ito sa maliliit na bilog na hiwa at itabi ito.

    3. Magdagdag ng besan sa isang paghahalo ng mangkok.

    4. Magdagdag ng turmeric powder at hing.

    5. Magdagdag ng pulang chilli pulbos at jeera.

    6. Magdagdag ng asin at ihalo nang mabuti.

    7. Magdagdag ng 2 kutsarang langis sa isang pinainitang kawali.

    8. Init ang langis ng 1-2 minuto.

    9. Idagdag ito sa pinaghalong.

    10. Magdagdag ng tubig nang paunti-unti at gawin itong isang makinis na batter ng pagbuhos ng pare-pareho.

    11. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.

    12. Idagdag ang mga piraso ng heerekai sa batter at coat ang mga ito nang maayos.

    13. Sunud-sunod ang pagbagsak ng mga ito sa langis at iprito sa medium flame.

    14. Kapag luto na sa isang gilid, i-flip ito upang lutuin sa kabilang panig.

    15. Iprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

    16. Alisin ang mga ito mula sa langis at maghatid ng mainit.

Panuto
  • 1. Ang batter ay dapat na pagbuhos ng pare-pareho, tulad ng isang dosa batter.
  • 2. Maaari kang magdagdag ng kaunting (1 kutsarang) harina ng palay sa humampas upang mabigyan ito ng labis na crispiness.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 2 bajjis
  • Mga Calorie - 156.2 cal
  • Mataba - 6.3 g
  • Protina - 4.1 g
  • Mga Carbohidrat - 22.5 g
  • Asukal - 1.1 g
  • Fiber - 3.2 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG HEEREKAI BAJJI

1. Gupitin ang heerekai sa kalahati at alisan ng balat ang balat - isang kalahati nito.

heerekai bajji recipe

2. Gupitin ito sa maliliit na bilog na hiwa at itabi ito.

heerekai bajji recipe

3. Magdagdag ng besan sa isang paghahalo ng mangkok.

heerekai bajji recipe

4. Magdagdag ng turmeric powder at hing.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

5. Magdagdag ng pulang chilli pulbos at jeera.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

6. Magdagdag ng asin at ihalo nang mabuti.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

7. Magdagdag ng 2 kutsarang langis sa isang pinainitang kawali.

heerekai bajji recipe

8. Init ang langis ng 1-2 minuto.

heerekai bajji recipe

9. Idagdag ito sa pinaghalong.

heerekai bajji recipe

10. Magdagdag ng tubig nang paunti-unti at gawin itong isang makinis na batter ng pagbuhos ng pare-pareho.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

11. Pag-init ng langis sa isang kawali para sa pagprito.

heerekai bajji recipe

12. Idagdag ang mga piraso ng heerekai sa batter at coat ang mga ito nang maayos.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

13. Sunud-sunod ang pagbagsak ng mga ito sa langis at iprito sa medium flame.

heerekai bajji recipe

14. Kapag luto na sa isang gilid, i-flip ito upang lutuin sa kabilang panig.

heerekai bajji recipe

15. Iprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

heerekai bajji recipe

16. Alisin ang mga ito mula sa langis at maghatid ng mainit.

heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe heerekai bajji recipe

Ang Iyong Horoscope Para Bukas