Ang pinakuluang itlog ay isa sa mga simpleng kasiyahan sa buhay. Ngunit ang buong paraan ng stovetop ay maaaring isang drag. (Alalahanin ang oras na hindi pa sila tapos at mayroon kang yolk sa lahat ng dako?)
Paano kung sabihin namin sa iyo na mayroong isang mas madaling paraan upang gumawa ng mga nilagang itlog? Meron, at kasama dito ang iyong oven.
Paano gumawa ng mga hard boiled na itlog? Painitin muna ang oven sa 325 degrees (o 350 kung mas malamig ang iyong oven). Ilagay ang mga itlog sa mini muffin tin at lutuin ng 30 minuto, pagkatapos ay ilagay sa malamig na tubig sa loob ng mga 10 minuto.
Iba ba ang lasa nila? Ang mga inihurnong itlog ay magkakaroon ng bahagyang creamier na texture kaysa sa mga pinakuluang.
Kaya, bakit ko ito subukan? Ang oven-baking ay ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng mga hard boiled na itlog nang maramihan. Magluluto sila sa pagiging perpekto nang tuluy-tuloy, at halos walang pagsisikap. Dagdag pa, maaari mong itago ang iyong mga hard-baked na itlog sa refrigerator nang hanggang isang linggo. ( Psst ... at narito ang pinakamahusay na paraan upang balatan ang mga ito kapag handa ka na .)
KAUGNAYAN: Ang Aming 47 Paboritong Egg Recipe Ever
