Ang nakakapreskong margarita ay isang welcome staple para sa karamihan ng mga umiinom. Kung ito man ay sa isang Mexican restaurant o sa isang boozy brunch, ang ice-cold cocktail ay isang masarap na treat.
In-update ng The Know's Cocktail of the Week ang klasikong ito na may dragonfruit at raspberries. Magtiwala ka sa amin, hindi mo gugustuhing ipasa ang matamis at maasim na ito, matandang malabo kapag mainit ang panahon Talaga mga hit.
Mga sangkap:
- 1/2 tasa ng raspberry
- 12 ounces pulang dragon fruit, frozen at cubed
- 3 onsa tequila
- 1 onsa orange na liqueur
- 3 kutsarang agave
- 2 tasang yelo
- Lime, para sa dekorasyon (opsyonal)
- Puting dragon fruit, para sa dekorasyon (opsyonal)
Una, timpla ang frozen na pulang dragon fruit, raspberry, tequila, orange liqueur at agave hanggang makinis. Susunod, magdagdag ng dalawang tasa ng yelo at haluin hanggang sa maging parang slushy consistency. Panghuli, ibuhos ang frozen margarita sa ilang baso at palamutihan ang bawat isa ng dayap at puting dragon fruit.
Ang pag-inom ng margarita ay parang pag-inom ng isang piraso ng kasaysayan ng Mexico — o mitolohiya . Ang bagay ay, higit sa isang tao ang nag-claim na nag-imbento ng iconic na cocktail. Sinabi ni Carlos Danny Herrera na nilikha niya ito noong 1938 sa kanyang Tijuana restaurant na Rancho La Gloria. Ginawa umano ni Herrera ang inumin para kay Majorie King, isang aktres na allergic sa bawat espiritu maliban sa tequila.
Pero Daisy Sames Sinabi ni , isang socialite sa Dallas, na inimbento niya ang inumin noong 1948 para sa kanyang mga kaibigan, kabilang si Tommy Hilton. Idinagdag daw ni Hilton ang cocktail sa menu ng hotel chain. Gayunpaman, ang unang Jose Cuervo importer sa U.S. ay nag-advertise ng alak na may tagline, Margarita: ito ay higit pa sa pangalan ng isang babae noong 1945.
Ang isang bagay na alam nating sigurado ay ang nagyelo pinagmulan ni daisy . Ang unang frozen margarita machine ay naimbento ng Dallas restaurateur na si Mariano Martinez noong 1971.
Kung nagustuhan mo ang kwentong ito, baka magustuhan mo rin itong blackberry gimlet recipe.
