Methi Gatte Ki Sabzi Recipe: Paano Maghanda ng Rajasthani Dana Methi At Gatte Ki Sabzi

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 5 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 8 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Staff Nai-post ni: Ajitha Ghorpade| sa Nobyembre 3, 2017

Ang Methi gatte ki sabzi ay isang tradisyonal na ulam ng Hilagang India, na nagmula sa estado ng Rajasthan. Hinahain ito bilang isang ulam na karaniwang may rotis at bigas at isang pangunahing kurso para sa tanghalian o hapunan. Maraming mga pagkakaiba-iba sa ulam na ito, lalo na sa Hilagang bahagi ng India. Sa resipe na ito, pinakuluan namin ang gatte sa halip na magprito nang hindi nagdagdag ng anumang mga gulay sa gravy.



Ito ay isang madaling ulam upang gawin kung ang isang maliit na halaga ng pasensya ay nakuha. Ang ulam ay magkakasama lamang kapag ang gatte at gravy ay halo-halong mabuti sa ilalim ng parehong takip. Karaniwan itong ginagawa sa methi at besan bilang pangunahing sangkap. Ang kuwarta ng besan ay pantay na hinati at ginawang mga cylindrical gattes. Ang mga gattes na ito ay maaaring pinakuluan o pritong ayon sa mga plano sa diyeta na mayroon ang isang tao.



Ang malambot na gattes kasama ang malasutla na gravy ay gumagawa para sa isang masarap na maanghang na ulam at masarap sa lasa kapag mainit.

Kaya, kung nais mong tikman ang ulam na ito, panoorin ang video sa ibaba at sundin ang sunud-sunod na pamamaraan na mayroong mga imahe.

METHI GATTE KI SABZI VIDEO RESIPE

methi gatte ki sabzi METHI GATTE KI SABZI RESIPE | METHI GATTA CURRY | HOMEMADE METHI KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI AND GATTE KI SABJI RESIPE Methi Gatte Ki Sabzi Recipe | Methi Gatta Curry | Homemade Methi Ki Sabzi | Rajasthani Dana Methi At Gatte Ki Sabji Recipe ng Oras ng Paghanda 15 Minsang Oras ng Cook 30M Kabuuang Oras 45 Min

Recipe Ni: Meena Bhandari



Uri ng Recipe: Side dish

Naghahain: 2

Mga sangkap
  • Methi - 4 tbsp



    Besan - 1 tasa

    Tubig - 5 tasa

    Asin - 2 tsp

    Pulang chilli pulbos - 2 tsp

    Langis - 5 kutsara

    Hing - ¼th tsp

    Jeera - 1 tsp

    Turmeric pulbos - ¼th tsp

    Amchur pulbos - 1 tsp

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Magdagdag ng methi sa isang mangkok.

    2. Magdagdag ng kalahating tasa ng tubig at payagan itong magbabad sa loob ng 1-2 oras, hanggang sa mamaga ang mga binhi.

    3. Magdagdag ng besan sa isang paghahalo ng mangkok.

    4. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin at isang kutsarita ng pulang chilli pulbos.

    5. Magdagdag ng 3 kutsarang langis at ihalo na rin.

    6. Magdagdag ng tubig nang paunti unti (humigit-kumulang isang isang-kapat na tasa) at masahin ito sa isang masikip at matigas na kuwarta.

    7. Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi at igulong ang mga ito sa mahabang mga hugis na silindro sa pagitan ng iyong mga palad.

    8. Magdagdag ng 4 na tasa ng tubig sa isang kawali.

    9. Pakuluan ang tubig ng 2 minuto sa mataas na apoy.

    10. Idagdag ang kuwarta na may hugis-silindro sa kumukulong tubig.

    11. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng 10 minuto sa mataas na apoy.

    12. Ilabas ang pinakuluang gatte sa isang plato at payagan itong palamig ng 10 minuto.

    13. Ibuhos ang natitirang tubig (stock) sa isang mangkok at itabi ito para magamit sa paglaon.

    14. Ngayon, gupitin ang gatte sa mga piraso ng kalahating pulgada at itabi ito.

    15. Patuyuin ang babad na methi.

    16. Ngayon, magdagdag ng 2 kutsarang langis at hing sa isang pinainit na kawali.

    17. Idagdag si jeera at payagan itong mag-squatter hanggang sa maging brown ito.

    18. Idagdag ang basang methi.

    19. Magdagdag ng isang kutsarita ng pareho, asin at pulang chilli pulbos.

    20. Magdagdag ng turmeric powder at ihalo na rin.

    21. Idagdag ang pinanatili na tubig at hayaang magpainit ito ng isang minuto.

    22. Idagdag ang cut gatte at ihalo na rin.

    23. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng 2-3 minuto, hanggang sa mabawasan ang tubig sa isang semi-gravy na pare-pareho.

    24. Tanggalin ang takip at pukawin ng maayos.

    25. Ilipat ito sa isang mangkok at ihain ang mainit na pinggan.

Panuto
  • 1. Ang pagdaragdag ng mga gulay sa ulam ay opsyonal.
  • 2. Siguraduhing masahin ang kuwarta sa tamang pagkakapare-pareho.
  • 3. Maaaring pakuluan ang Gattes para sa mababang calorie na paggamit at maaari silang langis na pinirito para sa normal na paggamit.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng paghahatid - 1 tasa
  • Mga Calorie - 90 cal
  • Mataba - 4 g
  • Protina - 4 g
  • Mga Carbohidrat - 25.5 g
  • Asukal - 0.1 g
  • Fiber - 2 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAGAWA

1. Magdagdag ng methi sa isang mangkok.

methi gatte ki sabzi

2. Magdagdag ng kalahating tasa ng tubig at payagan itong magbabad sa loob ng 1-2 oras, hanggang sa mamaga ang mga binhi.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

3. Magdagdag ng besan sa isang paghahalo ng mangkok.

methi gatte ki sabzi

4. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin at isang kutsarita ng pulang chilli pulbos.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

5. Magdagdag ng 3 kutsarang langis at ihalo na rin.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

6. Magdagdag ng tubig nang paunti unti (humigit-kumulang isang isang-kapat na tasa) at masahin ito sa isang masikip at matigas na kuwarta.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

7. Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi at igulong ang mga ito sa mahabang mga hugis na silindro sa pagitan ng iyong mga palad.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

8. Magdagdag ng 4 na tasa ng tubig sa isang kawali.

methi gatte ki sabzi

9. Pakuluan ang tubig ng 2 minuto sa mataas na apoy.

methi gatte ki sabzi

10. Idagdag ang kuwarta na may hugis-silindro sa kumukulong tubig.

methi gatte ki sabzi

11. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng 10 minuto sa mataas na apoy.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

12. Ilabas ang pinakuluang gatte sa isang plato at payagan itong palamig ng 10 minuto.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

13. Ibuhos ang natitirang tubig (stock) sa isang mangkok at itabi ito para magamit sa paglaon.

methi gatte ki sabzi

14. Ngayon, gupitin ang gatte sa mga piraso ng kalahating pulgada at itabi ito.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

15. Patuyuin ang babad na methi.

methi gatte ki sabzi

16. Ngayon, magdagdag ng 2 kutsarang langis at hing sa isang pinainit na kawali.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

17. Idagdag si jeera at payagan itong mag-squatter hanggang sa maging brown ito.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

18. Idagdag ang basang methi.

methi gatte ki sabzi

19. Magdagdag ng isang kutsarita ng pareho, asin at pulang chilli pulbos.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

20. Magdagdag ng turmeric powder at ihalo na rin.

methi gatte ki sabzi

21. Idagdag ang pinanatili na tubig at hayaang magpainit ito ng isang minuto.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

22. Idagdag ang cut gatte at ihalo na rin.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

23. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng 2-3 minuto, hanggang sa mabawasan ang tubig sa isang semi-gravy na pare-pareho.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

24. Tanggalin ang takip at pukawin ng maayos.

methi gatte ki sabzi

25. Ilipat ito sa isang mangkok at ihain ang mainit na pinggan.

methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi methi gatte ki sabzi

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Patok Na Mga Post