Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tinatanggal ng BSNL ang Mga Siningil sa Pag-install Mula sa Mga Koneksyon ng Long Term Broadband
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Tatlong mangingisda ang kinakatakutang patay habang ang barko ay nakabanggaan ng bangka sa baybayin ng Mangaluru
- Lumabas si Medvedev sa Monte Carlo Masters pagkatapos ng positibong pagsusuri sa coronavirus
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang kambing korma ay isang masarap na gravy na maaaring ihain bilang isang pinggan . Maraming mga lutuin ang may sariling paraan ng paghahanda kutsara mga resipe Ang mutton at manok ay ang dalawang pinaka-karaniwang natupok na mga item sa karne sa mga hindi vegetarian. Ang Korma o kurma ay isang paboritong ulam sa Pakistan. Ang resipe na hindi vegetarian korma na ito ay nagmula sa mga panahon ng Mughal at naging popular nang unti.
Ang lasa at lasa ng korma ay nagmula sa timpla ng mga mayamang pampalasa, yoghurt at karne ng tupa. Ang kambing korma ay isang mayaman at maanghang na pagkain kaya inihanda sa mga espesyal na okasyon tulad ng pagdiriwang o kasal. Gayunpaman, para sa isang pagbabago, maaari kang magdala ng isang maanghang na ulam sa iyong pagkain sa pamamagitan ng pagsubok ng Kerala style mutton korma. Suriin ang resipe.
Resipe ng kerala style mutton korma:
Naghahain: 3-4
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga sangkap
- Mutton- & frac12 kg (gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso)
- Sibuyas- 2 (tinadtad)
- Luya- 1 pulgada (tinadtad)
- Bawang- 5 pods (tinadtad)
- Coconut milk- & frac12 cup
- Kanela- 1
- Cardamom- 3-4
- Mga Clove- 3
- Mga binhi ng haras- 1tsp
- Poppy seed- 1tsp
- Coriander pulbos- 1tbsp
- Turmeric pulbos- 2tsp
- Mga cashew nut- 10-12 (babad na babad sa tubig at i-grounded sa isang i-paste)
- Black pepper powder- 1tsp
- Suka- 1tsp
- Langis- 3-4 kutsara
- Mga dahon ng coriander- 1tbsp (tinadtad)
- Asin- ayon sa bawat panlasa
Pamamaraan
- Init ang 1tsp na langis sa isang kawali. Timplahan ng kanela, sibol, kardamono, buto ng haras at buto ng poppy. Paghaluin ito at lutuin sa mababang apoy ng isang minuto.
- Igisa ang mga sibuyas, luya at bawang sa loob ng 2 minuto sa isang mataas na apoy. Ngayon magwiwisik ng turmeric powder, coriander powder at ihalo na rin. Magluto para sa isa pang 3 minuto. Ilagay ang kawali sa apoy.
- Ngayon gilingin ang mga ito sa isang i-paste. Hugasan ang mga piraso ng mutton, iwisik ang asin at idagdag sa pressure cooker ng tubig. Pagluto ng presyon para sa 3-4 mga sipol.
- Pag-init ng 2tbsp langis sa isang kawali. Idagdag ang ground paste, coconut milk, black pepper at asin. Paghalo ng mabuti Idagdag ang lutong karne ng baka na may tubig sa kawali. Dalhin ito upang pakuluan. Idagdag ang suka at cashew nut paste. Paghaluin nang mabuti hanggang lumapot ang gravy.
Ang kerala style mutton korma ay handa nang kainin. Palamutihan ng mga tinadtad na dahon ng coriander at ihain ang masamang ulam na mainit na may bigas o rotis.
