Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito Huwag Miss
- Tiwala ang Anirban Lahiri nang maaga sa RBC Heritage
- Hindi kakulangan ang problema: Sinisisi ng Ministry of Health ang mga estado para sa 'maling pamamahala' ng mga bakuna sa COVID
- Listahan Ng Lahat ng Mga Antas ng Mga Antas ng Data ng Antas ng Entry Mula sa Reliance Jio, Airtel, Vi, At BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mula sa Passes ng Korte Dahil sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Nasubukan na ba ang crab curry? Wag ka magulat. Ang mga alimango ay isang ganap na paborito sa mga mahilig sa pagkaing-dagat. Mayroong sinasabi na kung nais mong maghanda ng isang masarap na resipe ng pagkaing-dagat ng India dapat mo itong malaman mula sa isang Bengali. Kaya, narito ang tradisyonal na Bengali crab curry recipe para sa iyo.
Ang Bengali crab curry ay orihinal na kilala bilang 'kankrar jhaal'. Hindi mo kailangan ng maraming sangkap upang maihanda ang crab curry na ito. Ngunit ang lasa ay masarap lamang at hindi mapigilan. Ang resipe na ito ay luto na may balanseng paghahalo ng mga pampalasa na nagbibigay dito ng isang ganap na natatanging lasa.
Kaya, suriin ang recipe para sa Bengali crab curry at subukan ito.
Naghahain: 3-4
Oras ng paghahanda: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga sangkap
- Mga sariwang alimango- 2 (nasira, na pinaghiwalay ang katawan at mga binti)
- Pag-alis ng baybayin- 2
- Cinnamon stick- 1
- Mga Cloves- 5
- Cardamom- 4
- Mga binhi ng cumin- 1tsp
- Onion paste- 2tbsp
- Ginger-bawang paste - 1tbsp
- Tomato- 1 (makinis na tinadtad)
- Turmeric pulbos- 1tsp
- Green chillies- 2 (slit)
- Asin- ayon sa bawat panlasa
- Langis- 1tbsp
- Tubig- 1 tasa
Pamamaraan
- Linisin at hugasan nang husto ang mga alimango sa ilalim ng tubig.
- Pag-init ng tubig sa isang kawali at singaw ang mga alimango dito sa loob ng 8-10 minuto.
- Alisin ang mga alimango at itago ang tubig para magamit sa paglaon.
- Pag-init ng langis sa isang kawali, magdagdag ng mga binhi ng cumin, cardamoms, cloves, kanela, dahon ng bay at iprito ng halos isang minuto.
- Magdagdag ng onion paste at iprito ng halos 4-5 minuto sa katamtamang init.
- Magdagdag ng luya-bawang i-paste at lutuin para sa 2 minuto.
- Magdagdag ngayon ng tinadtad na mga kamatis, turmeric pulbos, asin, berdeng mga sili at igisa sa loob ng 3-4 minuto.
- Idagdag ang steamed crab at ihalo na rin. Takpan at lutuin ng halos 7-8 minuto sa mababang apoy.
- Idagdag ang tubig kung saan ang mga crab ay na-steamed sa kari. Paghalo ng mabuti
- Takpan at lutuin para sa isa pang 2 minuto at pagkatapos ay patayin ang apoy.
Masarap at tradisyonal na Bengali crab curry ay handa nang ihain. Masiyahan sa kahanga-hangang recipe ng pagkaing-dagat na may steamed rice.
