Pinagalitan ka sa pagsisimula ng araw sa isang malamig na hiwa ng pizza sa nakaraan. Ngunit lumalabas na maaaring hindi ito kasing masamang opsyon kumpara sa isang malaking mangkok ng cereal o granola. Kaya, mas malusog ba ang pizza kaysa sa cereal o ang ideya ay pie lang sa langit (pun intended)? Ayon kay Chelsey Amer, MS, RDN, CDN , tagapagtatag ng isang virtual na pagsasanay sa pagpapayo sa nutrisyon at negosyo sa pagkonsulta, halos magkapantay sila pagdating sa mga calorie. Ngunit lumalabas na ang pizza ay may mas malaking nutritional benefits.
Maaaring mabigla kang malaman na ang isang karaniwang slice ng pizza at isang mangkok ng cereal na may buong gatas ay naglalaman ng halos parehong dami ng mga calorie, sinabi ni Amer Ang Pang-araw-araw na Pagkain . Higit pa rito, karamihan sa mga cereal ay naglalaman ng maraming carbs na may kaunting hibla at protina, ibig sabihin ay kadalasang hindi sapat ang mga ito upang mapanatili kang busog o masigla sa umaga upang magsimula. Ang pizza, sa kabilang banda, ay may protina na mayaman sa keso. Ang pizza ay naglalaman ng mas malaking protina na suntok, na magpapanatiling busog at magpapabusog sa buong umaga.
Maraming mga sikat na cereal ay naglalaman din ng palihim na dami ng asukal. Bagama't may tiyak na mas masustansyang mga opsyon sa almusal, ang isang slice ng pizza ay talagang isang mas balanseng pagkain kaysa sa isang mangkok ng matamis na carbs, itinuro ni Amer. Dagdag pa, ang isang slice ng pizza ay naglalaman ng mas maraming taba at mas kaunting asukal kaysa sa karamihan ng malamig na cereal, kaya hindi ka makakaranas ng mabilis na pagbagsak ng asukal.
Bagama't hindi namin sinasabi sa iyo na kumain ng matabang hiwa araw-araw sa linggo, huwag mong ipagsiksikan ang iyong sarili kung palihim ka paminsan-minsan. Pansamantala, maaari kang mag-isip ng ilang paraan upang gawing mas masustansya ang iyong cereal sa umaga.
Una sa lahat, dapat pinatibay at naglalaman ng hindi bababa sa 4 hanggang 5 gramo ng hibla. Ito ay mas mabuti kung ito ay gawa sa buong butil. Ipinagmamalaki din ng ilang mga cereal ang protina, na higit pa sa isang walang kabuluhang paraan upang manatiling busog hanggang tanghalian. (Psst: Kung ang paborito mong cereal ay walang isang toneladang protina, isama ito sa Greek yogurt sa halip na gatas para mas mabusog ito.) Ang pagdaragdag ng prutas sa cereal ay maaari ding magbigay sa iyo ng dagdag na bitamina, mineral at fiber. At narito ang isa pang pro tip: Kung naghahanap ka ng bagong masustansyang cereal na maiuuwi, ibaling ang iyong tingin sa dalawang nangungunang istante sa aisle ng cereal ng supermarket—doon ang posibilidad na maging mas mahusay para sa iyo ang mga opsyon.
KAUGNAYAN: Malusog ba ang Fortified Cereals? Humingi Kami sa isang Nutritionist para sa Scoop
