Maaari ba tayong maging tapat? Hotdogs huwag mo kaming kiligin. Baka mas excited tayong makita sila sa barbecue kung binihisan natin sila ng iba maliban sa ketchup, mustasa at sarap. Ngayong tag-araw, pinaghalo namin ang mga bagay-bagay. Sa susunod na mag-ihaw ka ng ilang franks (o hey, pakuluan ang mga ito sa kalan), panatilihin ang mga karaniwang pampalasa sa refrigerator at kumuha ng isa sa 10 over-the-top na combo na ito. Ang mga ito ay medyo hindi kinaugalian hangga't maaari ang mga hot dog topping, ngunit lahat ng mga ito ay gumagamit ng mga sangkap na malamang na mayroon ka na sa iyong kusina. Dagdag pa rito, sorpresahin nila ang lahat ng iyong bisita sa barbecue sa unang tingin—at higit pa sa sandaling kumagat sila. Kaya, kumuha ng ilang mga aso at ilang mga buns (kami ay mga sucker para sa patatas) at gawin natin ang bagay na ito.
KAUGNAYAN: 30 Pinakamahusay na Panig para sa mga Burger
Kulot ang buhok ni Sofia1. Natunaw ang Gulay
Isang simpleng karagdagan na napupunta sa isang mahabang paraan. Ang pinakamagandang bahagi? Ang kumot ng tinunaw na keso ay panatilihin ang mga gulay sa lugar habang ikaw ay kumakain. Bye-bye, gulo.
Mga tagubilin
Maglagay ng hot dog sa isang tinapay at itaas na may ¼ tasa ng inihaw na gulay at 2 kutsarang ginutay-gutay na cheddar cheese. Ilagay ang buong bagay (bun at lahat) sa grill o sa ilalim ng broiler hanggang matunaw ang keso, 1 hanggang 2 minuto. Gumamit kami ng mga bell pepper at sibuyas, ngunit huwag mag-atubiling ihalo ito sa spinach, mais o coleslaw.
Kulot ang buhok ni Sofia2. Ang Crunch Dog
Naranasan mo na ang iyong cheeseburger ng ilang crinkle-cut potato chips dati. Bakit hindi ang weenie mo? Bihisan ito sa anumang lasa na gusto mo, mula sa barbecue hanggang jalapeño hanggang sa sour cream at sibuyas. Gusto naming gumamit ng kettle-cooked chips para sa sobrang crackly crunch.
Mga tagubilin
Maglagay ng mainit na aso sa isang tinapay at ikalat ang 1 kutsarang Dijon mustard sa ibabaw. Nangungunang may ¼ tasa ng dinurog na kettle-lutong potato chips. Kung ang Dijon ay masyadong maanghang para sa iyong panlasa, palitan ang honey mustard.
Kulot ang buhok ni Sofia3. Ang Mexi
Handa na kaming maghugas ng dalawa gamit ang sobrang maalat na margarita. Ang mga toppings na ito ay kumbinasyong kasingtanda ng panahon, ngunit nagdadala sila ng pagiging kumplikado, pampalasa at creaminess sa delicacy ngayong tag-init. Hindi namin hahatulan kung dudurog ka ng ilang tortilla chips sa itaas.
Mga tagubilin
Ikalat ang 2 kutsarang guacamole sa isang gilid ng tinapay at 1 kutsarang kulay-gatas sa kabila. Maglagay ng mainit na aso sa gitna. Ibabaw na may ilang shake ng mainit na sarsa.
Kulot ang buhok ni Sofia4. Ang Maanghang na Aso
Gusto ng ilan na mainit ito. Kung ang isang tao ay ikaw, ikaw ay nasa para sa isang maalab na paggamot. Nag-aalok ang asong ito ng one-two punch ng acidity at init salamat sa briny pickled veggies at Sriracha. Gumagana ang anumang adobo na gulay (gumamit kami ng mga karot at pulang sibuyas), kaya bumasang mabuti ang seksyon ng deli o mga de-latang produkto sa supermarket upang maghanap ng gusto mo.
Mga tagubilin
Maglagay ng hot dog sa isang tinapay at itaas na may ¼ tasa ng adobo na gulay. Itaas na may 1 hanggang 2 kutsarita ng Sriracha (o higit pa, sa panlasa).
Kulot ang buhok ni Sofia5. Ang Brekkie
Bakit ang oras ng tanghalian ay nagkakaroon ng lahat ng saya na puno ng frankfurter? Kami ay nagtatambak ng aming mataas para sa almusal sa halip. Gumamit kami ng crispy bacon bits, ngunit maaari mo itong ihalo sa crumbled breakfast sausage o Taylor ham (uh...pork roll) sa halip. Magdagdag ng isang runny egg upang dalhin ito sa itaas.
Mga tagubilin
Maglagay ng mainit na aso sa isang tinapay at itaas na may 3 kutsarang niluto, durog na bacon. Itaas ang pritong itlog at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Kulot ang buhok ni Sofia6. Ang Banh Mi
Ang tradisyunal na tiyan ng baboy ay pumuwesto sa likod ng isang inihaw na aso, na pagkatapos ay nilagyan ng lahat ng malutong na piraso na nagpapaganda sa Vietnamese namesake sandwich nito. Kukuha kami ng dagdag na mani, pakiusap.
Mga tagubilin
Sa isang medium bowl, haluin ang 1 kutsarang suka at ½ kutsarita ng asukal. Gutayin ang ½ isang karot at & frac12; isang pulang sibuyas at idagdag ang mga ito sa pinaghalong. Hayaang umupo ito ng 10 minuto. Pagsamahin ang 1 kutsara ng mayonesa at Sriracha sa isang mangkok. Ikalat ang maanghang na mayo sa magkabilang gilid ng hot dog bun. Maglagay ng hot dog sa bun at itaas ang mga adobo na gulay, manipis na hiniwang English cucumber, cilantro at mani ayon sa panlasa.
Kulot ang buhok ni Sofia7. Ang Hawaiian
Hindi pa rin nakakapag-book ng biyaheng iyon sa Maui? Dapat itong humawak sa iyo. Tiyaking handa na ang iyong pinakamahusay na spatula; ang iyong grill ay magiging mahirap sa trabaho charring parehong mainit na aso at pinya. Magdagdag ng cayenne sa pinya para sa karagdagang pampalasa.
Mga tagubilin
Ihagis ang mga hiwa ng pinya sa langis ng gulay at ihaw ng 2 minuto sa bawat panig. Ikalat ang 1 kutsara ng honey mustard sa isang tinapay. Maglagay ng hotdog sa bun at ibabawan ito ng inihaw na pinya. Tapusin sa hiniwang jalapeño at adobo na sarap sa panlasa.
Kulot ang buhok ni Sofia8. Ang Mac at Keso
Tandaan ang pagkain ng mga mangkok ng boxed macaroni at keso na may hiniwang hot dog noong bata pa? Ito ang parehong ideya, ang hot dog lamang ang maaaring maging bituin. At hindi mo kailangan ng tinidor para kainin ito, na palaging isang plus sa aming libro. Nararamdaman namin na ang isang ito ay walang utak para sa iyong mga anak.
Mga tagubilin
Gumawa ng isang batch ng boxed mac at cheese ayon sa mga direksyon ng package (o subukan ang aming one-pot mac at cheese recipe para sa laki). Maglagay ng mainit na aso sa isang tinapay at itaas na may isang layer ng mac at keso. Magpahid ng ketchup para sa dagdag na nostalgia.
Kulot ang buhok ni Sofia9. Ang Seattle
Pupunta kami sa kanlurang baybayin para sa araw ng larong ito. Ang mga ginisang sibuyas at cream cheese ay pirma sa istilo, ngunit pinalalaki namin ito sa mga sariwang hiwa ng jalapeño, sauerkraut at ketchup. Maaari mo ring ihalo ang ilang durog na bacon sa cream cheese (!!!). Hindi namin sasabihin sa iyong tagapagsanay.
Mga tagubilin
Mag-init ng malaking kawali at magdagdag ng 1 kutsarang langis ng oliba o mantikilya. Kapag mainit na, igisa ½ hiniwang dilaw na sibuyas hanggang sa ito ay caramelized, mga 10-15 minuto sa mahinang apoy. Pansamantala, ikalat ang 1-2 kutsarang cream cheese sa isang gilid ng hot dog bun depende sa iyong kagustuhan. Ikalat ang 1 kutsara ng sauerkraut sa kabilang bahagi ng hot dog bun. Magdagdag ng mga sibuyas sa panlasa sa magkabilang panig. Maglagay ng hot dog sa tinapay at sa ibabaw ng jalapeños at ketchup ayon sa panlasa.
Kulot ang buhok ni Sofia10. Ang Poutine
Yup, inimbitahan namin ang Canada sa cookout. Kung hindi ka pa nakakaranas ng poutine dati, ito ay karaniwang isang tumpok ng mga fries na basang-basa sa brown na gravy at binuburan ng cheese curds. Gustong laktawan ang buong negosyo ng cheese-curd? Bigyan ito ng disco-fry spin at palitan na lang ang hiniwang mozzarella o puting cheddar cheese.
Mga tagubilin
Maghurno ng frozen French fries na binili sa tindahan ayon sa mga tagubilin sa pakete (o gumawa ng sarili mong ). Maghanda ng isang pakete ng brown gravy na binili sa tindahan ayon sa mga tagubilin sa pakete. Maglagay ng mainit na aso sa isang tinapay at lagyan ng maraming fries hangga't gusto mo. Ibuhos ang brown na gravy sa panlasa at itaas na may ¼ tasa ng cheese curd.
KAUGNAYAN: 42 Memorial Day Recipe na Hindi Hot Dog at Pakwan
