Gaya ng Bengali na Tomato Chutney Recipe: Sweet at Spicy Bengali Tomato Chutney

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

  • 6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na ItoChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang! Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
  • 9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021 Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Sowmya Subramanian Nai-post Ni: Sowmya Subramanian | sa Setyembre 22, 2017

Ang istilong Bengali na kamatis na chutney ay isang matamis at maanghang na pampalasa na inihanda sa rehiyon na iyon. Ang chutney ng kamatis ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang paraan at tukoy sa rehiyon na iyon. Sa Bengal, ang chutney ng kamatis ay inihanda bilang isang matamis at maanghang na ulam at sikat na kinakain kasama ng papad.



Ang Tomato chutney (istilo ng Bengali) ay may kakaibang lasa sapagkat luto ito ng langis ng mustasa, kaya binibigyan ito ng masalimuot na amoy at panlasa. Ang paanch phoron, na kung saan ay isang timpla ng 5 tuyong pampalasa, nagdaragdag din sa pagiging natatangi ng resipe na ito.



Ang istilong Bengali chutney na kamatis ay isang simple at mabilis na resipe at maaaring gawin sa isang mabangis na kaso ng mga walang kaalamang panauhin. Maaari itong gawin bilang isang mahusay na starter sa mga papad.

Ang tomato chutney ay maaari ding gamitin bilang isang jam na kumalat sa mga sandwich para sa mga bata. Samakatuwid, bumubuo ito para sa isang perpektong recipe ng snack-box para sa paaralan. Inihanda ng Bengalis ang chutney na ito kasama ang marami pa sa mga pagdiriwang at tangkilikin ito nang buo sa mga nagsisimula.

Narito ang isang perpektong resipe na may isang video, at sunud-sunod na pamamaraan at mga imahe na naglalarawan ng pamamaraan upang maghanda ng isang tradisyonal at simpleng istilong Bengali chutney.



BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY VIDEO RecIPE

bengali-style recipe ng kamatis chutney BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY RESIPE | SWEET AND SPICY BENGALI TOMATO CHUTNEY | TAMATAR CHUTNEY RESIPE (BENGALI STYLE) | BENGALI TOMATO CHUTNEY RESIPE Recipe ng istilong Bengali na Tomato Chutney | Sweet At Spicy Bengali Tomato Chutney | Tamatar Chutney Recipe (Style ng Bengali) | Bengali Tomato Chutney Recipe Oras ng Paghahanda 5 Minsang Oras ng Pagluto 10M Kabuuang Oras 15 Min

Recipe Ni: Meena Bhandari

Uri ng Recipe: Condiment

Naghahain: 1 mangkok



Mga sangkap
  • Mga kamatis - 4

    Jeera - 1 tsp

    Mga binhi ng mustasa - 1 tsp

    Mga binhi ng methi - 1 tsp

    Kalonji - 1 tsp

    Saunf (buto ng haras) - 1 tsp

    Langis ng mustasa - 1½ kutsara

    Luya (gadgad) - 1½ tbsp

    Asin - 1 tsp

    Asukal - cupth cup

    Tubig - ½ tasa

    Mga pulang natuklap na chilli - 2 tsp

Red Rice Kanda Poha Paano ihanda
  • 1. Alisin ang tuktok na dulo ng mga kamatis at gupitin ito sa malalaking mga piraso.

    2. Idagdag si jeera sa isang tasa.

    3. Pagkatapos, magdagdag ng mga buto ng mustasa at mga methi seed.

    4. Magdagdag ng kalonji at saunf at ihalo nang mabuti upang gawin ang panch phoron.

    5. Magdagdag ng langis ng mustasa sa isang pinainitang kawali.

    6. Idagdag ang panch phoron at igisa ng mabuti.

    7. Inihaw ito ng halos 2 minuto hanggang sa magsimula itong mag-kalat.

    8. Idagdag muli ang gadgad na luya at igisa.

    9. Idagdag ang kamatis.

    10. Magdagdag ng asin at pukawin ng maayos sa loob ng 2 minuto.

    11. Magdagdag ng asukal at ihalo nang mabuti.

    12. Pahintulutan itong magluto ng 2-3 minuto.

    13. Pagkatapos, magdagdag ng tubig at ihalo na rin.

    14. Pahintulutan itong magluto ng isa pang 5 minuto, hanggang sa sumingaw ang tubig.

    15. Magdagdag ng mga pulang chilli flakes at ihalo na rin.

    16. Paglilingkod.

Panuto
  • 1. Maaari kang magdagdag ng mga tuyong prutas sa chutney upang pagyamanin ito.
  • 2. Ang chutney ay ayon sa kaugalian na inihanda sa langis ng mustasa. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang regular na langis sa pagluluto.
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Laki ng Paghahatid - 1 kutsara
  • Mga Calorie - 20 cal
  • Mataba - 1.3 g
  • Protina - 0.4 g
  • Mga Carbohidrat - 4 g
  • Asukal - 4 g

HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GUMAWA NG BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY

1. Alisin ang tuktok na dulo ng mga kamatis at gupitin ito sa malalaking mga piraso.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

2. Idagdag si jeera sa isang tasa.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

3. Pagkatapos, magdagdag ng mga buto ng mustasa at mga methi seed.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

4. Magdagdag ng kalonji at saunf at ihalo nang mabuti upang gawin ang panch phoron.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

5. Magdagdag ng langis ng mustasa sa isang pinainitang kawali.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

6. Idagdag ang panch phoron at igisa ng mabuti.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

7. Inihaw ito ng halos 2 minuto hanggang sa magsimula itong mag-kalat.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

8. Idagdag muli ang gadgad na luya at igisa.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

9. Idagdag ang kamatis.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

10. Magdagdag ng asin at pukawin ng maayos sa loob ng 2 minuto.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

11. Magdagdag ng asukal at ihalo nang mabuti.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

12. Pahintulutan itong magluto ng 2-3 minuto.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

13. Pagkatapos, magdagdag ng tubig at ihalo na rin.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

14. Pahintulutan itong magluto ng isa pang 5 minuto, hanggang sa sumingaw ang tubig.

bengali-style recipe ng kamatis chutney

15. Magdagdag ng mga pulang chilli flakes at ihalo na rin.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

16. Paglilingkod.

bengali-style recipe ng kamatis chutney bengali-style recipe ng kamatis chutney

Ang Iyong Horoscope Para Bukas