Paano Mag-ihaw ng Mais (Kahit Wala kang Ihawan)

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Ang bawat tao'y may karapatan sa ilang (o, ahem, marami) ginintuang, charred corn cobs tuwing tag-araw, na tumutulo ng mantikilya at asin. Ngunit paano mo makukuha ang lasa ng barbecue kung wala kang grill? At kung ikaw gawin magkaroon ng grill, paano mo magagawa ang paboritong side justice ng tag-init? Dito, kung paano mag-ihaw ng mais sa parehong paraan

Paano Mag-ihaw ng Mais sa isang Grill

Para sa iyong masuwerteng mga itik na may barbecue sa iyong pagtatapon, isang krimen na hayaang lumutang ang panahon nang hindi nagluluto ng ilang cobs sa bukas na apoy. I-shuck ang mga ito at iihaw ang mga ito nang hubo't hubad, o hayaan silang lumambot mismo sa balat. Siguraduhing tanggalin ang corn silk (aka ang mga nakakainis na maliliit na string) bago mag-ihaw kung itinatabi mo ang mga ito sa balat. Mausok na inihaw na mais, sinuman?

1. I-on ang grill sa medium-high heat.
2. Kapag mainit na, lagyan ng olive oil o butter ang mga corn cobs (opsyonal), pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa grill.
3. I-rotate ang corn cobs para pantay-pantay ang char.
4. Alisin ang mga ito mula sa grill pagkatapos ng mga 10 hanggang 15 minuto.

Paano Mag-ihaw ng Mais na Walang Grill

Dahil lang sa wala kang outdoor grill ay hindi nangangahulugan na ang pana-panahong delicacy na ito ay hindi maaabot. Narito ang ilang alternatibong magagamit sa susunod na pagnanasa ka ng cookout. Ang mga umuusok na panimpla tulad ng chipotle, pinausukang paprika o ang iyong paboritong dry rub ay makakatulong din na mailabas ang signature na lasa ng barbecue. Subukan ang ambon ng maanghang na aioli para sa laki kapag handa na rin ang mga ito.

Mga panloob na grill:Oo, bagay sila. Madalas electric , ang panloob na grill ay ang susunod na pinakamagandang bagay sa isang tunay na grill habang mas madaling linisin at hindi gaanong magulo sa pangkalahatan. Maaari mo ring painitin muna ang grill na bawasan ang hula na kasama ng outdoor barbecue. Kung nag-aalala ka tungkol sa pag-set off ng fire alarm ng iyong apartment building, maghanap ng walang usok na indoor grill. Grill pan : Ang mga panloob na grill ay medyo isang pangako, kaya paano kung magdagdag na lang ng isa pang kawali sa iyong arsenal? Painitin lang ito sa kalan, painitin ang mais at paikutin ang mga cobs bawat ilang minuto para sa mga pangarap na char mark na iyong hinahanap. Mayroong maraming abot kaya mga dapat isaalang-alang, ngunit kung nagmamay-ari ka na ng a cast iron skillet , na maaari ring gumana sa isang kurot. Ang mga marka ng grill ay hindi magiging kasing kakaiba. broiler:Kung hindi ka handa para bumili ng bago para lang ayusin ang iyong mais, ang broiler ng iyong oven ay isang mahusay na kompromiso. I-wrap lang ang husked corn sa aluminum foil, timplahan kung paano mo gusto at i-pop ito sa ilalim ng broiler nang mga 10 minuto. I-rotate ang mais sa kalahati para maging browning.

Paano Pumitas ng Hinog na Mais

Nasa bukid ka man o bahagi ng ani, laging manghuli ng mais nang may mahigpit, hydrated green husks at maraming basa-basa na mais na sutla. Sumilip sa loob ng balat sa dulo ng cob. Kung makakita ka ng makatas na dilaw na butil, hinog na ito. Kung makakita ka ng mga puting butil, patuloy na maghanap. Ang mais na may bilugan o patag na dulo ay nagpapahiwatig din ng pagkahinog, kumpara sa isang matulis na dulo. Iwasan ang mais na may mga butas sa balat nito—maaari kang magpasalamat sa mga uod para sa mga iyon. Kapag naiuwi mo na ito sa bahay, itago ito sa refrigerator, husk nang maayos, na ang lahat ng mga uhay ng mais ay nakabalot nang mahigpit sa isang plastic bag. Ito ay magiging pinakamataas na sarap sa loob ng tatlong araw.

KAUGNAYAN: Paano Magluto ng Mais 9 Iba't Ibang Paraan, mula sa Pag-ihaw hanggang sa Microwaving

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site