RECIPE NG UPMA NG GULAY: PAANO MAGHANDA NG RAVA UPPITTU SA BAHAY

Para sa Mga Mabilis na Alerto Mag-subscribe Ngayon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga Alerto

Sa Lang

6 oras na ang nakakalipas Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
7 oras na ang nakakalipas Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
9 oras na ang nakakalipas Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
12 oras na ang nakakalipas Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021

Dapat Panoorin

Huwag Miss

Bahay Mga resipe Mga Recipe oi-Lekhaka Nai-post Ni: Ajitha Ghorpade| sa Disyembre 11, 2017

Paano Maghanda ng Upma | Gulay na Uppittu Recipe | Khara Bath Recipe | Boldsky

Ang upma ng gulay ay isang tradisyonal na South Indian breakfast dish. Ang Upma, o khara bath, ay karaniwang ipinapares sa kesari bath at magkasama, ang ulam na ito ay tinatawag na 'chow chow bath'.

Inihanda ang Upma sa pamamagitan ng pagprito sa rava at pagkatapos ay pagdaragdag nito sa pinaghalong tubig na kumukulo. Ang pagdaragdag ng mga gulay sa ulam na ito ay opsyonal samakatuwid, sa aming resipe, ang mga karot, capsicum at mga gisantes ay idinagdag upang gawing mas malusog at mas masarap ang upma.

Ang Upma ay isang mabilis at madaling gawing ulam na agahan. Ngunit kinakain din ito bilang isang hapunan sa hapunan paminsan-minsan. Ang dami ng langis na ginamit sa ulam na ito ay higit pa, dahil ang rava at gulay ay ganap na hinihigop ito.

Kaya, kung nais mong subukan ang aming bersyon ng pag-upma ng gulay, panoorin ang video at alamin kung paano gawin ang ulam na ito na may sunud-sunod na pamamaraan na naglalaman ng mga imahe.

Recipe Ni: Kavyashree S

Uri ng Recipe: Pangunahing kurso

Naghahain: 2-3

Mga sangkap

Langis - 10 kutsara

Mga binhi ng mustasa - 1 tsp

Ibinigay ng tanggapan - 1 tsp

Chana dal - 1 tsp

Mga dahon ng kari - 6-8

Luya - 1 pulgada (gadgad)

Dahon ng coriander - ¼th cup

Niyog - ½ tasa (gadgad)

Sibuyas - 1 tasa (tinadtad)

Capsicum - ½ tasa

Mga berdeng chillies - 5-6 (slit)

Lime juice - kalahating limon

Mga karot - ½ tasa (tinadtad)

Mga berdeng gisantes - 1/4 ika tasa

Semolina (Sooji) - bowl ika-mangkok (medium sooji)

Asin - tth tbsp

Tubig - 3 bowls

Paano ihanda

1. Magdagdag ng semolina sa isang pinainitang kawali.

2. Patuyuin ito para sa mga 3-5 minuto. Ang kulay ng semolina ay dapat na maging medyo brownish.

3. Kapag tapos na, ilipat ito sa isang mangkok at itabi ito.

4. Magdagdag ng langis sa isang pinainitang kawali.

5. Magdagdag ng isang kutsarita ng pareho, buto ng mustasa at urad dal.

6. Pagkatapos, magdagdag ng chana dal at gadgad na luya.

7. Gumalaw ito ng maayos.

8. Idagdag ang mga dahon ng curry at ang slit green chillies. Gumalaw ng isang beses.

9. Idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at ihalo ito ng mabuti sa kalahating minuto hanggang sa ang mga sibuyas ay nagiging translucent sa kulay.

10. Idagdag ang tinadtad na mga karot.

11. Paghaluin nang mabuti at payagan itong luto ng isang minuto.

12. Pagkatapos, idagdag ang tinadtad na capsicum at berdeng mga gisantes.

13. Idagdag sa paligid ng 3 bowls ng tubig. Ang proporsyon ng tubig ay dapat na doble sa triple ayon sa kagustuhan ng isang tao.

14. Idagdag ang gadgad na niyog at asin.

15. Takpan ito ng takip at payagan itong pakuluan ng 8-10 minuto.

16. Ngayon, buksan ang takip at pukawin ang pinaghalong isang beses.

17. Idagdag nang dahan-dahan ang semolina upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.

18. Gawin itong mabuti, hanggang sa ang bawat sangkap ay ihalo sa bawat isa.

19. Takpan ito ng takip at payagan itong magluto ng 5 minuto hanggang sa sumingaw ang tubig.

20. Kapag tapos na, buksan ang takip at magdagdag ng isa at kalahating kutsara ng mga dahon ng coriander at ihalo ito ng maayos.

21. Patayin ang kalan.

22. Magdagdag ng isang kutsara ng katas ng dayap at ihalo ito sa huling pagkakataon.

23. Ilipat ito sa isang mangkok at maghatid ng mainit.

Panuto

Siguraduhing iprito ang rava bago ang paglalagay ng gulay
Ang tinadtad na capsicum ay idinagdag sa wakas, dahil mabilis itong nagluluto
Ang pritong semolina ay kailangang idagdag nang dahan-dahan upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal
Ang dekorasyon ng upma na may mga dahon ng coriander, gadgad na niyog at apog juice ay nakumpleto ang ulam na may kamangha-manghang lasa.

Impormasyon sa Nutrisyon