Sa Lang
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed na Paghahatid ng Elektronikong Scooter ay Inilunsad Sa India
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan At Ibang Mga Bituin sa Timog ay Nagpadala ng Mga Kagustuhan sa Kanilang Mga Tagahanga
- IPL 2021: Nagtrabaho sa aking pag-batting matapos mapansin sa auction sa 2018, sabi ni Harshal Patel
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction na Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Sa Abril
Ang Naan ay isang klasikong recipe ng tinapay sa Hilagang India na pangkalahatang inihanda sa isang lempoor tandoor. Naan! Gustung-gusto namin lahat ang maraming mga pagkakaiba-iba ng Indian flat tinapay. Karaniwan kaming kailangang lumabas upang magkaroon ng masarap naan. Tanggalin natin ang maling kuru-kuro at ihanda ang bibig-pagtutubig naan sa bahay.
Ang Tawa naan ay gawa sa kuwarta ng maida at inihanda sa tuktok ng kalan. Ang kuwarta ng maida ay ginawang ferment ng ilang oras upang makuha ang pinakamahusay na mga resulta. Naan ay karaniwang hinahain ng isang magandang maanghang na ulam tulad paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , atbp.
Ang tawa naan ay simple at mabilis na maghanda sa sandaling ang kuwarta ay handa at pahintulutan na mag-ferment. Tandaan na ang naan ay hindi maaaring ihanda sa induction at sa gayon ay nangangailangan ng isang gas stove. Ang iba pang kritikal na bahagi ay upang ihanda ito sa isang iron tawa at hindi sa isang hindi stick stick.
Ang Naan, sa sandaling handa na, ay maaaring may panahon na may mantikilya ng bawang o plain butter o ghee upang gawin itong lubos na masarap. Ang tawa naan ay isang mainam din na resipe para sa isang maliit na tanghalian ng pamilya na na-host mo. Maaari mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa napakasarap na pagkain.
Kaya, kung nais mong subukan ang isang bagay na naiiba at espesyal sa bahay, narito ang isang perpektong resipe. Sundin ang video at alamin kung paano gumawa ng tawa naan mula sa detalyadong sunud-sunod na pamamaraan na naglalaman ng mga imahe.
TAWA NAAN VIDEO RESIPE
TAWA NAAN RESIPE | PAANO GUMAWA NAAN SA A TAWA | NAAN NA WALANG TANDOOR | HOMEMADE NAAN RESIPE Tawa Naan Recipe | Paano Gawin Naan Sa Isang Tawa | Naan Nang Walang Tandoor | Homemade Naan Recipe | Indian Flat Bread Recipe Oras ng Paghahanda 3 Oras0 Minsong Oras ng Pagluto 30M Kabuuang Oras 3 Oras30 MinRecipe Ni: Meena Bhandari
Uri ng Recipe: Pangunahing Kurso
Naghahain: 4 na piraso
Mga sangkap
-
Maida - 1 tasa + para sa alikabok
Asukal - tth tbsp
Asin - ½ tbsp
Pagbe-bake ng pulbos - ½ tbsp
Langis - 1 kutsara
Curd - ½ tasa
Mainit na tubig - 1½ tbsp + para sa grasa
Kalonji - ¼th cup
Ghee - para sa grasa
-
1. Kunin ang maida sa isang paghahalo ng mangkok.
2. Magdagdag ng asukal at asin.
3. Pagkatapos, magdagdag ng baking powder at ihalo na rin.
4. Magdagdag ng langis.
5. Pagkatapos, magdagdag ng curd at ihalo nang mabuti sa iyong kamay.
6. Magdagdag ng mainit na tubig, unti-unti, at masahin ito sa isang malambot na kuwarta.
7. Takpan ito ng takip at payagan itong magpahinga sa loob ng 3 oras.
8. Buksan ang takip.
9. Kumuha ng mga bahagyang maliit na bahagi ng kuwarta at igulong ito sa patag na mga hugis sa pagitan ng iyong mga palad.
10. Isawsaw ito sa isang mangkok ng maida at ilagay ito sa rolling base.
11. Igulong ito sa isang hugis-itlog na hugis gamit ang iyong rolling pin.
12. Budburan ng ilang kalonji sa kuwarta at igulong muli ito upang maitakda ng maayos ang kalonji sa kuwarta.
13. Pag-init ng tawa sa kalan.
14. Maglagay ng tubig sa isang gilid ng pinagsama naan na kuwarta.
15. I-flip ito at ilagay ito sa tawa sa paraang ang basa na bahagi ay nakaharap pababa.
16. Ngayon, i-flip ang tawa pabaligtad, tulad ng naan na direktang nakikipag-ugnay sa apoy.
17. Pahintulutan itong magluto ng halos isang minuto, hanggang sa maging kulay-kayumanggi ang kulay nito at pagkatapos ay ilagay ang tawa sa kalan nang normal.
18. Maingat, alisin ang naan sa tawa.
19. Gamit ang isang mahabang tong, ipakita nang direkta ang naan sa apoy at i-flip ito ng ilang beses hanggang sa maluto nang maayos ang magkabilang panig.
20. Maglagay ng ilang ghee sa ibabaw ng naan.
21. Ilagay ito sa isang basket at ihain ang mainit.
- 1. Ang tawa naan ay hindi dapat masyadong makapal o payat. Dapat ay tungkol sa isang pulgada pulgada ng kapal.
- 2. Siguraduhin na ang tawa ay hindi non-stick. Pinapayuhan na gumamit ng iron tawa.
- 3. Kung kinakailangan, pindutin nang kaunti ang kuwarta upang ito ay dumikit nang maayos sa kawali.
- 4. Maaari mo ring lagyan ng mantikilya o mantikilya ng bawang para sa pampalasa.
- Laki ng Paghahatid - 1 naan
- Mga Calorie - 313 cal
- Mataba - 11 g
- Protina - 8.7 g
- Mga Carbohidrat - 45 g
- Asukal - 3.2 g
- Pandiyeta Fiber - 2 g
HAKBANG NG HAKBANG - PAANO GAWIN ANG TAWA NAAN
1. Kunin ang maida sa isang paghahalo ng mangkok.
2. Magdagdag ng asukal at asin.
3. Pagkatapos, magdagdag ng baking powder at ihalo na rin.
4. Magdagdag ng langis.
5. Pagkatapos, magdagdag ng curd at ihalo nang mabuti sa iyong kamay.
6. Magdagdag ng mainit na tubig, unti-unti, at masahin ito sa isang malambot na kuwarta.
7. Takpan ito ng takip at payagan itong magpahinga sa loob ng 3 oras.
8. Buksan ang takip.
9. Kumuha ng mga bahagyang maliit na bahagi ng kuwarta at igulong ito sa patag na mga hugis sa pagitan ng iyong mga palad.
10. Isawsaw ito sa isang mangkok ng maida at ilagay ito sa rolling base.
11. Igulong ito sa isang hugis-itlog na hugis gamit ang iyong rolling pin.
12. Budburan ng ilang kalonji sa kuwarta at igulong muli ito upang maitakda ng maayos ang kalonji sa kuwarta.
13. Pag-init ng tawa sa kalan.
14. Maglagay ng tubig sa isang gilid ng pinagsama naan na kuwarta.
15. I-flip ito at ilagay ito sa tawa sa paraang ang basa na bahagi ay nakaharap pababa.
16. Ngayon, i-flip ang tawa pabaligtad, tulad ng naan na direktang nakikipag-ugnay sa apoy.
17. Pahintulutan itong magluto ng halos isang minuto, hanggang sa maging kulay-kayumanggi ang kulay nito at pagkatapos ay ilagay ang tawa sa kalan nang normal.
18. Maingat, alisin ang naan sa tawa.
19. Gamit ang isang mahabang tong, ipakita nang direkta ang naan sa apoy at i-flip ito ng ilang beses hanggang sa maluto nang maayos ang magkabilang panig.
20. Maglagay ng ilang ghee sa ibabaw ng naan.
21. Ilagay ito sa isang basket at ihain ang mainit.