Kung naghahanap ka ng masarap at palabas na pagkain para mapabilib ito kay Tatay Araw ng mga Ama , hindi ka maaaring magkamali sa pamamagitan ng pagpapaputok ng ihaw . Bukod pa rito, maaari mong gawin ang buong pagkalat sa mga uling, mula sa mga app at mains hanggang sa mga gilid at maging sa dessert. (Naranasan mo na bang mag-ihaw ng strawberry shortcake?) Ngayong taon, subukang ihanda ang ilan sa 57 na ideya para sa hapunan para sa Araw ng mga Ama—sa grill o kung hindi—na siguradong magugustuhan niya.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Grilled Jerk Chicken Cutlets na may Mango Salsa
Ang cinnamon at spicy cayenne flavors sa jerk seasoning pair mahiwagang may juicy, zesty mango.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Inihaw na Flank Steak na may Lemon-Herb Sauce
At isipin na lang ang oras ng pag-marinate na iyon bilang isang built-in oras ng cocktail . (Pagkatapos ng lahat, tag-araw na.)
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Inihaw na Cheese Crostini
Nagkataon lang na ang paborito naming carb at ang grill ay nagkakasundo.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mga Salmon Burger
Isang bagong twist sa isang lumang classic.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Grilled Sticky Honey-Sriracha Drumsticks na may Slaw
Ang mga inihaw na sticky honey-sriracha drumstick na ito ay garantisadong hit.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ang Ultimate Grilled Chicken Sandwich
Sa sandaling maglagay ka ng piniritong mga sibuyas sa isang sandwich, hindi ka na masisiyahan muli sa lettuce at kamatis.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mini Lobster Rolls
Pinagsasama ang aming tatlong paboritong bagay sa buhay: ulang, mantikilya at sariwang damo.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Honey-Lime Chicken at Veggies sa Foil
So tender and juicy at pinakamaganda sa lahat, walang ulam.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Inihaw na Mais na may Maanghang Aioli
Kumain ng tatlo. Mayroon kang pahintulot namin.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Mga Manloloko Inihaw ng Buong Manok at Gulay
Palagi kaming naghahanap ng madaling paraan ng pagluluto ng isang buong ibon.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Grilled Flatbread Pizza na may Artichoke, Ricotta at Lemon
Gumamit ng flatbread na binili sa tindahan para sa pinakamalutong na thin-crust na pizza na matitikman mo—hindi kailangan ng pagmamasa.
Kunin ang recipe
Larawan: Nico Schinco / Pag-istilo: Eden Grinshpan12. Chicken Kebab na may Bawang Lemon Yogurt
Bagama't nangangailangan lamang ng ilang sangkap ang recipe, sinisimulan ni chef Eden Grinshpan ang lasa sa pamamagitan ng pag-marinate ng manok sa baharat, isang timpla ng pampalasa sa Middle Eastern.
Kunin ang recipe
Kurot ng Yum 13. Summer Chipotle Chicken Cobb Salad
Ang mga in-season na strawberry at sariwang mais ay mahirap talunin.
Damn Delicious 14. Inihaw na Lemon Garlic Zucchini
Tinatawag nila itong summer squash para sa isang dahilan. Ilagay ito sa grill, stat.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Inihaw na Curried Chicken Thighs
Paano ipapakita ang iyong manok na kakaiba sa karamihan? Dalhin ang mga pampalasa.
Kunin ang recipe
Ang Recipe Critic 16. Inihaw na Parmesan Asparagus
Ang perpektong sasakyan para sa keso.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Mga Steak Skewer na may Chimichurri Sauce
Dahil ang hapunan ay palaging mas mahusay sa isang stick.
Kunin ang recipe
Foodie Crush 18. Teriyaki Cauliflower Steak na may Gremolata
Kung may side-dish beauty pageant, ito ang kukuha ng korona.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Inihaw na Peach, Chicken at Ricotta Pizza
Oo, pizza sa isang cookout. Huwag katok ito hangga't hindi mo nasubukan.
Kunin ang recipe
KAUGNAYAN: 35 Mga Sariwang Recipe ng Peach na Susubukan Ngayong Tag-init
Ano's Gaby Nagluluto 20. Chipotle Chicken Lettuce Wraps
Ang kaibahan sa pagitan ng cool na lettuce at charred chicken ay ginagawang sulit ang pag-iilaw sa grill. Gumamit ng iceberg para sa pinaka malutong na langutngot.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Inihaw na Pineapple Split Sundae na may Cherry Sauce
Itong inihaw pinya Ang sundae ay hindi lamang dekadenteng ngunit talagang napakarilag.
Kunin ang Recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Inihaw na Angel Food Cake na may Blueberry Sauce
OK lang na magsimula sa isang angel food cake na binili sa tindahan (talaga).
Kunin ang Recipe
Donna Griffith/The Primal Gourmet Kitchen23. Piri Piri Chicken
Ang maanghang na inihaw na manok ay nagiging malutong sa oven, ngunit maaari mo rin itong subukang iihaw.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Crispy Baked Fish Tacos na may Cabbage Slaw
Ang lasa ng mga taco na ito ay tulad ng mga mula sa paboritong restaurant ni Tatay (ngunit nakakagulat na simple lang gawin).
Kunin ang recipe
Jerrelle Guy/Rodney Scott's Mundo ng BBQ25. Rodney Scott's Honey-Butter Fish
Ang matamis na pulot mantikilya offsets ang maanghang, charred barbecue rub. Gumamit ng anumang uri ng banayad na puting isda, tulad ng trout, hito o branzino.
Kunin ang recipe
Robert S. Cooper/Isang Real Southern Cook26. Buttermilk-Battered Pan-Fried Fish Fillets
Pahangain ang iyong mga pop sa iyong isda- pagprito kasanayan. Hindi niya kailangang malaman na ito ay mas madali kaysa sa nakikita.
Kunin ang recipe
Matt Armendariz/Eat What You Want27. Inihaw na Thai Chicken Lettuce Wraps
Ang mga nakakapreskong pambalot na ito ay gagana rin sa giniling na baboy o kahit na tokwa .
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cheater's Sicilian-Style Pizza with Jalapeños and Honey
Ito ang spicy-sweet combo ng jalapeño peppers at honey para sa amin.
Kunin ang recipe
Larawan: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk29. Mais at Tomato Salad na may Feta at Lime
Ano ang mas mahusay na bahagi upang ihain kasama ng lahat ng inihaw na karne kaysa sa isang tag-init na timpla ng mais, kamatis at katas ng kalamansi?
Kunin ang recipe
Eric Wolfinger/Ang Mexican Keto Cookbook30. Cast-Iron Pork Chops na may Cacao-Spiced Rub
Ibinibigay iyon ng cacao rub hindi ko alam kung ano salik. (Psst: Keto-friendly din ito.)
Kunin ang recipe
Michael Graydon at Nikole Herriott/Nothing Fancy31. Alison Roman's Swordfish with Crushed Olives and Oregano
Magiging masaya ito kahit na ang mga pinakamapiling kumakain ng isda sa hapag (at siyempre ang tatay mo rin).
Kunin ang recipe
Presyo ng Colin/Dalawang Gisantes at Ang Kanilang Pod Cookbook32. Honey Mustard Sheet-Pan Chicken na may Brussels Sprouts
Mabilis, madali, kaunting paglilinis—iyan ang aming trifecta sa hapunan.
Kunin ang recipe
Simon Pask/The Happy Balance33. Zesty Chargrilled Broccolini
Ihagis ang mga cutie na ito sa grill habang ang steak ay tinatapos na; magiging handa sila ng wala sa oras.
Kunin ang recipe
Larawan: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell34. Spicy Pineapple Prosciutto Tarts
Ito ay hindi isang party na walang ilang mga appetizer, at ang mga ito ay tiyak na mangyaring. Ang mga ito ay maanghang, tropikal at—shh—ginawa gamit ang binili sa tindahan puff pastry .
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Skillet Steak na may Asparagus at Patatas
Kung hindi ka isa para sa pag-ihaw, maaari ka pa ring gumawa ng makatas, kahanga-hangang steak. Oras na para masira ang cast iron.
Kunin ang recipe
Erin Kunkel/Ang Masiglang Buhay36. Pan-Seared Scallops na may Citrusy Corn Succotash
Ang mga scallop ay ang pinakahuling hapunan sa palabas. Ang hitsura at lasa ng mga ito ay ganap na magarbong, ngunit tumatagal ng mas mababa sa sampung minuto upang magluto.
Kunin ang recipe
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook37. Sriracha Shrimp Skewers na may Collard-Peach Salad
Kung hindi sapat ang pakiramdam ng mga burger at hot dog, may alam kaming ganoon. (Pahiwatig: Ito ang recipe na ito.)
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Slow-Cooker Korean Short Rib Tacos
Hayaang gawin ng slow cooker ang lahat ng hirap habang tumatambay ka sa balkonahe kasama si Tatay.
Kunin ang recipe
Kristin Perers/Round Ours39. Mausok na Inihaw na Mais
Ang pinausukang paprika topping, kasama ang mga uling mula sa grill, siguraduhin na ang mga cobs na ito ay may *pinaka* lasa.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Bacon Guacamole
Kailangan ba nating ipaliwanag ang isang ito? Ihanda lang ang tortilla chips.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. BLT Pasta Salad
Pinagsasama ng side dish na ito ang lahat ng malutong, malinamnam, creamy na sangkap ng klasikong sandwich—bawas ang tinapay.
Kunin ang recipe
Asin at Hangin42. Fried Chicken BLT with Jalapeño Honey
Oo naman, pinirito ito at hindi inihaw. Ngunit sa tingin mo ba ay talagang may mag-iisip?
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Pomegranate-Maple Glazed Lamb Chops
Well, tingnan kung sino ang magarbong!
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. 15-Minutong Buffalo Chicken Slider
Dahil tumatagal lamang sila ng 15 minuto upang maluto, maaari mong ihatid ang mga ito bilang panimula sa isang mas malaking pangunahing kurso.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Maanghang na Mais Carbonara
Mag-ring in panahon ng mais sa istilo-iyon ay, na may tambak na plato ng pasta.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Hipon Pakuluan ang mga Tuhog na may Mais, Sausage at Patatas
Ilagay ang lahat sa isang mainit na grill, ilatag ang ilang pahayagan sa picnic table at magsaya.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Strawberry Shortcake Skewers na may Whipped Cream
Dahil mainit na ang mga grates, sige at gumawa ng dessert sa tabi mismo ng iyong hapunan.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Cheater's Skillet Paella
Pinaliit namin ang klasikong Spanish dish na ito para mapamahalaan ito para sa anumang antas ng kasanayan—at ito nga mabuti .
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Spicy Shrimp Tacos with Mango Salsa
Ang matamis na mango salsa ay ang perpektong foil para sa maapoy na hipon na ito. Ito ang susunod na pinakamagandang bagay sa isang tropikal na bakasyon.
Kunin ang recipe
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Greek Turkey Burgers na may Tzatziki Sauce
Ang mga turkey burger na ito ay hindi tuyo, salamat sa mga karagdagan ng mga breadcrumb at isang tzatziki sauce na karapat-dapat sa drool.
Kunin ang recipe
Ang Makabagong Tama 51. Instant-Pot Ribs
Anong mga pagkaing maaaring gawin sa a pressure cooker ? Ang limitasyon ay hindi umiiral. Dito, ang mga tadyang ay nagiging malambot sa halos walang oras bago inihaw sa malagkit na pagiging perpekto.
Larawan: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Flank Steak Tacos na may Cucumber Salsa
Maaari ka lang gumawa ng flank steak...ngunit walang sinuman ang nagreklamo tungkol sa isang steak Taco .
Kunin ang recipe
KAUGNAYAN: 52 Mga Ideya sa Recipe ng Taco na Madadaanan Mo Tuwing Martes ng Taon
Mahusay na gumaganap ng mantikilya 53. Inihaw na Tuscan Steak
Ang lemon zest, rosemary at oregano ay nagbibigay sa steak na ito ng masarap na Italian vibes.
Spoon Fork Bacon 54. Mango-Habanero Glazed Spare Ribs
Kung ang glaze ay masyadong maanghang para sa lahat maliban kay Tatay, gumamit ng mas kaunting paminta at siguraduhing alisin ang mga buto.
Ano's Gaby Nagluluto 55. Inihaw na Green Beans
At dito naisip namin na hindi namin gusto ang green beans. Mali pala ang niluto namin sa kanila.
Mahusay na gumaganap ng mantikilya 56. Inihaw na Beer-Boiled Brats
Wala kaming maisip na mas magandang paraan para sabihin na mahal kita, Tatay kaysa sa beer.
Spoon Fork Bacon 57. 50/50 Burger
Bilang kahalili, sabihin ito sa isang burger na gawa sa kalahating sirloin at kalahating bacon.
KAUGNAYAN: 20 Mga Ideya at Recipe sa Menu ng BBQ na Magbabago sa Iyong Backyard Party
