Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Sanhi, Paggamot At Pag-iwas Tingnan ang Sample Para sa Mabilis na Mga Alerto Payagan ang mga NOTIFICATIONS Para sa Pang-araw-araw na Mga AlertoSa Lang
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Ritwal At Kahalagahan Ng Festival na Ito -
- Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow At Makintab na Hubad na Labi Makuha ang Tumingin Sa Ilang Kakaunting Mga Hakbang!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Pang-araw-araw na Horoscope: 13 Abril 2021
Huwag Miss
- Pinangunahan ng mga Amerikanong trainer ang mga kurso sa Ingles para sa mga edukador ng India
- IPL 2021: Nagtrabaho sa aking pag-batting matapos mapansin sa auction sa 2018, sabi ni Harshal Patel
- Hindi Bumagsak ang Presyo ng Ginto Hindi Mag-alala para sa mga NBFC, Kailangang Magmatyag ang mga Bangko
- Mga Pananagutan sa AGR At Pinakabagong Spectrum Auction ay Maaaring Maapektuhan ang Sektor ng Telecom
- Gudi Padwa 2021: Naaalala ng Madhuri Dixit na Ipinagdiriwang Ang Mapalad na Pista Sa Kanyang Pamilya
- Tumawid ang Mahindra Thar Bookings Ang 50,000 Milestone Sa Anim na Buwan lamang
- CSBC Bihar Police Constable Final Result 2021 Ipinahayag
- 10 Pinakamahusay na Mga Lugar Upang Bisitahin Sa Maharashtra Noong Abril
Ang pagkain ay maaaring maging kaibigan mo o kaaway mo - nakasalalay lamang ito sa kung paano mo pipiliin na harapin ang pagkain, iyon ay, kung ano ang kinakain mo kapag kumain ka at kung paano mo ito kinakain. Ang agham ng pagkain at pagkain ay binibigyang diin ang kahalagahan ng tamang paraan ng pagkain, na pinag-uusapan din ang tungkol sa mga pakinabang ng mga kumbinasyon ng pagkain.
Halimbawa, berdeng tsaa + lemon ay isang kamangha-manghang malusog na kumbinasyon ng pagkain na nagdaragdag ng mga mayroon nang mga benepisyo ng berdeng tsaa at lemon na pagdaragdag ng citrus juice sa berdeng tsaa ay nagdaragdag ng kakayahan ng katawan na makuha ang mga antioxidant nito nang higit sa limang beses [1] .
Nagsusulong ang Ayurveda ng isang malusog na pamumuhay kung saan ang pagkain ay may pangunahing papel - hayaan ang pagkain ay maging gamot mo . Ito ay batay sa mga prinsipyo ng Ayurvedic na gamot at nakatuon sa pagbabalanse ng iba't ibang uri ng enerhiya sa loob ng iyong katawan [dalawa] .
Gayundin, sa Ayurveda, ang ilang mga hindi tugma na mga kumbinasyon ng pagkain ay kilala bilang virudh aahar, na halos isinalin sa maling pagkain (hindi bababa sa diwa nito). Ang mga hindi tugma na pagkain ay nasa paligid mo, at kapag natupok, maaaring makaapekto sa iyong katawan nang negatibo.
Alamin ang tungkol sa mga maling kombinasyon ng pagkain dito.
Maling Mga Kumbinasyon ng Pagkain, Ayon kay Ayurveda
(1) Honey at Ghee : Ayon kay Ayurveda, ang paghahalo ng honey sa ghee ay isang malaking HINDI. Ang honey ay may pag-aari ng init at ang ghee ay may pag-aari ng malamig, at ang isa ay hindi dapat pagsamahin ang mga kabaligtaran na katangian sa pantay na halaga lalo na kung ang honey ay pinainit at halo-halong may ghee, dahil gumagawa ito ng HMF (isang organikong compound na nabuo mula sa asukal sa isang acidic na kapaligiran sa panahon ng paggamot sa init) na maaaring maging sanhi ng masamang epekto [3] [4] .
(2) Honey at Radish : Ayon sa mga Ayurvedic na teksto, ang pagsasama ng labanos sa pulot ay maaaring magresulta sa pagbuo ng mga nakakalason na compound, na maaaring maging sanhi ng mga masamang problema sa pantunaw.
(3) Honey at kumukulong Tubig: Ang pagdaragdag ng pulot sa mainit na tubig ay nagdudulot ng malaking pagtaas sa hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) na maaaring madagdagan ang pagkalason sa katawan ng tao [5] .
(4) Gatas at Melon : Ang anumang mga melon ay hindi dapat pagsamahin sa gatas dahil pareho ang paglamig, ngunit ang gatas ay uminom ng panunaw at melon diuretic. Ang gatas ay nangangailangan ng mas maraming oras para sa panunaw at ang tiyan acid na kinakailangan upang matunaw ang melon ay sanhi ng paggulong ng gatas, kaya pinayuhan ni Ayurveda na huwag kumuha ng gatas na may maasim na pagkain [6] .
(5) Gatas at Saging : Nakakagulat diba? Ayon kay Ayurveda, ang pagkain ng saging at gatas na magkakasama ay maaaring mabawasan ang Agni (sunog), na responsable para sa pantunaw at metabolismo ng pagkain [7] .
(6) Gatas at Itlog : Habang okay lang na magkasamang nagluto ng mga itlog at gatas, ang hilaw o hindi lutong mga itlog ay walang alinlangan na isang no-no, isang bagay na isinasaalang-alang ng maraming tao na nagtatayo ng mga kalamnan bilang kanilang pagkain na enerhiya. Ang pagkonsumo ng mga hilaw na itlog o hindi lutong itlog ay maaaring humantong minsan sa impeksyon sa bakterya, pagkalason sa pagkain, at kakulangan ng biotin [8] .
(7) Mga likido at Solido : Tulad ng bawat batas sa Ayurvedic, walang likidong dapat kunin gamit ang mga solido. Ang mga likido ay agad na dumadaan sa mga bituka, isinasama kasama nito ang lahat ng mga digestive enzyme at sa gayon ay pumipigil sa pantunaw. Ang mga likido ay dapat na inumin 20 minuto bago kumain at hindi pagkatapos o sa panahon ng pagkain. Maaari mong kunin ito isang oras pagkatapos ng pagkain.
(8) Karne at Patatas : Kung kinakain ang protina ng hayop kasama ang isang karbohidrat tulad ng isang patatas, kung gayon ang magkakaibang mga digestive juice ay maaaring makapag-neutralize ng pagiging epektibo ng bawat isa. Ang protina ay kilalang malambot, at ang karbohidrat ay maaaring mag-ferment. Maaari itong magresulta sa pagbuo ng gas at kabag sa system. Ito ay isa sa mga hindi tugma na mga kumbinasyon ng pagkain upang maiwasan.
(9) Green Tea at Milk : Green tea naglalaman ng mga flavonoid na tinatawag na catechins na may maraming kapaki-pakinabang na epekto sa puso. Kapag ang gatas ay idinagdag sa tsaang ito, kung gayon ang mga protina sa gatas, na tinatawag na casein, ay maaaring makipag-ugnay sa berdeng tsaa upang mabawasan ang konsentrasyon ng mga catechin.
(10) Prutas pagkatapos ng Pagkain : Ang mga prutas ay hindi mahusay na pagsamahin sa iba pang mga pagkain. Naglalaman ang mga prutas ng mga simpleng sugars na hindi nangangailangan ng panunaw at maaaring manatili sa tiyan nang mahabang panahon. Ang mga pagkaing mayaman sa taba, protina, at starch ay hindi mananatili nang mas matagal, dahil kinakailangan nilang matunaw. Kaya, ang pagkain ng ilang prutas pagkatapos ng pagkain ay gagawing mananatili ang asukal sa prutas sa tiyan sa loob ng mahabang panahon at maaaring magburo.
Ang ilan sa iba pang maling kombinasyon ng pagkain ay ang mga sumusunod:
- Mga butil (trigo, bigas, mais, barley, oats atbp.) Na may prutas o tapioca
- Mga beans na may prutas, keso, gatas at yoghurt
- Mainit na inumin kasama ang mangga, keso, isda, karne, yoghurt
- Mga itlog may mga melon, karne at yoghurt
- Lemon na may gatas, kamatis, yoghurt [9]
- Labanos na may pasas, saging, gatas
- Yogurt na may keso, isda, itlog, gatas, mga gulay sa gabi (kamatis, patatas, bell pepper, talong)
- Tapioca na may prutas (saging at mangga), beans, pasas, jaggery
- Banal na balanoy na may gatas
- Spinach na may linga
- Nightshade gulay na may melon, pipino , mga produkto ng pagawaan ng gatas [10]
Ipinapaliwanag ni Ayurveda na Maling Mga Kumbinasyon ng Pagkain
Ang pangunahing prinsipyo sa likod ng maling mga kumbinasyon ng pagkain ay, ayon kay Ayurveda, ang bawat pagkain ay may sariling lasa ( tikman ), isang pag-init o paglamig enerhiya ( virya ), at isang post-digestive effect ( tambalan ). Kapag pinagsama ang dalawa o higit pang mga pagkain na may iba't ibang panlasa, enerhiya, at post-digestive effect, labis itong nag-o-overload sa katawan, pinipigilan ang sistema ng enzyme at nagreresulta sa paggawa ng lason. [labing-isang] .
Gayundin, kung ang parehong mga pagkaing ito, kung magkahiwalay na kinakain, ay maaaring mas mabilis na matunaw at makakatulong din na magsunog ng ilang taba sa proseso (dahil sa malusog na pantunaw). Kung ang dalawang mga pagkain ay may maraming pagkakatulad (tulad ng matamis na lasa, pagkakayari, malamig / hawakan), hindi tugma ang mga ito kung ang dalawang pagkain ay may maraming magkasalungat na katangian, itinuturing nilang hindi tugma.
Ayon kay Ayurveda, ang diskarte para sa pagtukoy ng wastong diyeta batay sa mga elemento na binubuo ng konstitusyon ng isang indibidwal: vata, pitta at kapha na naiiba mula sa kapanahon na pagtingin sa isang balanseng pagkain ng diyeta mula sa iba't ibang mga pangkat ng pagkain. Sa Ayurveda, ang pag-unawa sa indibidwal ay ang susi sa paghahanap ng isang tunay na balanseng diyeta [12] [13] .
Mga Panganib Ng Maling Mga Kumbinasyon ng Pagkain
Ang ilang maling kombinasyon ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagpapanatili ng tubig sa katawan, na kilala bilang Kleda at maaaring humantong sa ilang mga menor de edad na isyu sa kalusugan [14] . Habang ang paraan ng bawat pagkain ay nakakaapekto sa katawan ay nag-iiba (mula sa mga uri ng pagkain hanggang sa iba't ibang mga indibidwal), ang ilan sa mga karaniwang isyu ay ang mga sumusunod:
- Hindi pagkatunaw ng pagkain
- Pagbuburo
- Putrefaction
- Pagbuo ng gas
- Pagtatae
- Toxaemia (pagkalason ng dugo ng mga lason mula sa isang lokal na impeksyon sa bakterya) at pagkamatay sa mga bihirang kaso [labinlim]
Sa Isang Pangwakas na Tala ...
Ngayong may kamalayan ka sa maling mga kumbinasyon ng pagkain, inaasahan naming makakatulong ito na mapabuti ang iyong mga nakagawian sa pagkain.
Ang Ayurveda ay isa sa pinakamatandang sistema ng pangangalagang pangkalusugan, at ang nutrisyon ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pamumuhay ng Ayurvedic. Ang Ayurveda ay naglalagay ng espesyal na diin sa 'Ahara' (diet) at 'Anna' (pagkain) sa isang mabuting buhay, kalusugan at kabutihan.
