50 Mga Recipe ng Raspberry na Maasim, Matamis at Napakasimple

Ang Pinakamahusay Na Mga Pangalan Para Sa Mga Bata

Sahig:

Araw Ng Kapanganakan:

Ipadala

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

Bakit dapat strawberry makuha ang lahat ng atensyon? Huwag mo kaming mali, mahal din namin sila (at ganoon din sa matatamis na blueberries at nakakataba ng bibig mga blackberry ). Ngunit medyo nahuhumaling kami sa mga raspberry at sa kanilang maasim na lasa. Dahil malapit na sila sa pinakamataas na sarap, narito ang 50 recipe ng raspberry na gagawin habang nasa season ang mga ito.

KAUGNAYAN: 25 Iba't ibang Uri ng Berries (at Bakit Dapat Mong Kumain ang Bawat Isa sa mga Ito)

1. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle

Kalimutan ang masikip na mangkok na hiwa ng kristal. Na-moderno namin itong old-school British dessert sa pamamagitan ng paghahatid nito sa isang baking sheet sa halip. Sa ganitong paraan, ang meringue, whipped cream at prutas ay lahat madaling mapuntahan.

Kunin ang recipe

2. No-Bake Cheesecake na may Raspberry Compote

Dahil ang huling bagay na gusto naming gawin sa panahon ng tag-init ay i-on ang oven. Ang compote ay kasing simple lang gawin ng press-in na graham cracker crust at cream cheese filling.

Kunin ang recipe

3. Blueberry, Blackberry at Raspberry Soufflés

Napakagaan, napakahangin, napaka…nakakatakot. Gayunpaman, huwag pawisan ito: Ang susi ay huwag mag-overmix sa batter at maging banayad sa mga soufflé mula simula hanggang matapos.

Kunin ang recipe

4. Angel Food Cake na may Fresh Berries

Patunay na hindi lahat mga cake kailangan ng magarbong layer at tambak ng frosting para maging masarap. Itaas lamang ang bawat piraso ng isang maliit na piraso ng sariwang whipped cream at isang kutsarang prutas. (Maaari mo ring ihaw ang mga hiwa bago ihain...sabihin mo lang.)

Kunin ang recipe

5. Kagat-laki ng Almond Raspberry Spoon Cake

Ito ba ay nagiging mas kaibig-ibig kaysa sa isang maliit na confection na inihurnong sa isang kutsara? Sa tingin namin ay hindi. We dare you to have just one (heck, let's make it three).

Kunin ang recipe

6. Blackberry-Raspberry Skillet Cobbler

Gusto mong sulitin ang pagtatanghal? Una, ihanda ito sa isang cast-iron skillet para bigyan ang dessert ng rustic vibe. Susunod, kaladkarin ang isang kutsara sa batter sa itaas bago i-bake para sa isang marmol na hitsura.

Kunin ang recipe

7. Chocolate Raspberry Fool

Maniwala ka man o hindi, ang dekadenteng treat na ito ay magkakasama sa wala pang 30 minuto. Natunaw lang ang mousse tsokolate nakatiklop sa homemade whipped cream, habang ang raspberry layer ay mahalagang pinakasimpleng jam na nilikha kailanman.

Kunin ang recipe

8. Gluten-Free Lemon-Raspberry Pavlova

Ang divine double-decker na ito ay lampas sa eleganteng. Ang mga layer ng tatlong sangkap na meringue ay pinagsama-sama ng binili sa tindahan na lemon curd, raspberry jam at sariwang berry.

Kunin ang recipe

9. Raspberry-Lime Champagne Punch

Ang party ay hindi magsisimula hanggang ang bubbly ay lumabas. Sa pagdaragdag ng vodka, lime juice, tonic at raspberry, ang citrusy sipper na ito ay tiyak na magpapa-refresh sa iyo sa isang mainit na araw sa bakuran.

Kunin ang recipe

10. Raspberry Crepe Cake

Upang makatipid ng oras, gawin ang mga crepe nang maaga at itago ang mga ito sa refrigerator hanggang sa handa ka nang tipunin ang mga ito na may raspberry jam at whipped cream.

Kunin ang recipe

11. Sourdough na may Whipped Cottage Cheese at Raspberry Chia Jam

*Akala mo lang* ayaw mo sa cottage cheese. Pagkatapos ng ilang pag-ikot sa food processor, ang parang curd na texture nito ay nagiging malambot at makinis. Ang creamy, banayad na lasa nito ay tugma lamang sa zingy raspberry jam.

Kunin ang recipe

12. Raspberry Ice Cream

PSA: Gawin mo hindi kailangan ng isang makina ng ice cream gumawa sorbetes sa bahay. Ang limang sangkap na hiyas na ito ay magkakasama sa isang stand mixer sa halip.

Kunin ang recipe

13. Raspberry Prosecco Ice Pops

Tatlong sangkap + tatlong oras sa freezer = ang pinakamadali nakapirming cocktail sa lahat ng oras. Astig kung ihain namin ang mga ito sa halip na mimosa sa brunch ?

Kunin ang recipe

14. Lemon-Raspberry Whoopie Pie

Ah, whoopie pie. Ang nostalgic na cookie-cake-sandwich hybrid na hinding-hindi natin mapapalampas. Bituin ang bersyon na ito limon pie at maasim na raspberry cream. Siguraduhing huwag i-overbake ang mga cake para hindi matuyo.

Kunin ang recipe

15. Raspberry-Coconut Smoothie Bowl na may Collagen

Tratuhin ang iyong sarili sa isang nakamamanghang limang minutong almusal. Ito ay kasing simple ng paghahalo ng mga raspberry, almond butter , gata ng niyog at ilang iba pang mga pagpipiliang sangkap, pagkatapos ay pagpuputong sa smoothie with allllll your favorite toppings.

Kunin ang recipe

16. Raspberry Beet Tart na may Oat-Walnut Crust

Sino ang tatanggi sa isang dessert na ito pink? Salamat sa steamed beets at mga raspberry na nakabibingi, hindi masyadong matamis ang laman (kaya't may magandang meringue na mga halik sa ibabaw).

Kunin ang recipe

17. Walang-Bake Berry Tiramisu

Ang red-white-and-blue delicacy na ito ay nakalaan para sa iyong cookout sa ika-4 ng Hulyo. At dahil nangangailangan ito ng mga daliring binibili sa tindahan bilang batayan, hindi mo na kailangang gamitin ang oven sa loob ng isang segundo.

Kunin ang recipe

18. White Sangria with Peaches and Berries

Ang mga tart raspberry ay isang malasang foil hanggang sa matamis peach katas. Gumamit ng anumang tuyong puting alak na gusto mo, bagama't bahagi kami sa Riesling.

Kunin ang recipe

19. Cheater's Brioche Buns na may Fruity Glaze

Maaari mong isipin na gawang bahay tinapay ay isang mataas na pagkakasunud-sunod, ngunit ang recipe na ito ay gustong patunayan na mali ka. Ang malambot na buns ay may mas kaunting mantikilya kaysa sa karaniwang brioche, kaya ang kuwarta ay hindi gaanong mataas ang pagpapanatili. Ibinabad sa raspberry glaze, ito ay mas katulad ng inihurnong, yeasted donut.

Kunin ang recipe

20. Mga Pink Lemonade Bar

Paano nakukuha ng mga citrusy bar na ito ang kanilang magandang kulay, itatanong mo? I-chalk ito hanggang sa mga bagong puré na raspberry. Huwag mahiya sa may pulbos na asukal sa itaas.

Kunin ang recipe

21. Berry Galette

Kapag sinisigaw ng puso mo paa ngunit wala kang lakas, walang kompromiso tulad ng isang galette—lalo na ang ginawa gamit ang pie crust na binili sa tindahan.

Kunin ang recipe

22. Slow-Cooker French Toast na may Berries

Magandang umaga talaga. Ito gumawa ng maagang almusal karaniwang inihahanda ang sarili. Kuskusin lang ang egg custard, ibuhos ito sa challah bread at hayaang gawin ng Crock-Pot ang bagay nito.

Kunin ang recipe

23. Raspberry Choux Puffs

Isaalang-alang ito bilang isang paglalakbay sa Paris, minus ang flight. Tikman ang mga light-as-air puff pastry na ito na puno ng vanilla-passionfruit crème pâtissière at raspberries tulad ng ginagawa namin at magpanggap na nasa Eiffel Tower ka.

Kunin ang recipe

24. Peanut Butter Cream Pie na may Raspberry Meringue

Hindi mo na kakailanganing magpakaabala sa sariwang prutas para matanggal ang mga pink na whisps ng meringue. Ang sikreto ay freeze-dried raspberries.

Kunin ang recipe

25. Raspberry White Chocolate Yule Log

Naghahanap ng dahilan para i-freeze ang mga raspberry sa tag-init para tumagal sila sa taglamig? Ito holiday obra maestra ay higit pa sa sapat na dahilan. (Gagamitin mo ang mga ito sa parehong pagpuno ng buttercream at bilang isang palamuti).

Kunin ang recipe

26. Raspberry White Chocolate Baked Oats

Hellooooo, protina . Pasiglahin ang iyong sarili para sa susunod na araw gamit itong dessert-inspired na oat bowl na gawa sa mga rolled oats, protein powder, banana at almond milk.

Kunin ang recipe

27. Double Chocolate Chunk Raspberry Stuffed Cookies

Inilalagay namin ito sa aming bulsa sa likod Araw ng mga Puso , maraming salamat. Ang combo ng brown sugar, dark chocolate, raspberries at dark cocoa powder ay masyadong romantiko upang palampasin.

Kunin ang recipe

28. Spinach Berry Salad na may Creamy Strawberry-Poppy Seed Dressing

Ang sanggol na ito kangkong mangkok ay puno ng prutas, kabilang ang tatlong uri ng berries, mansanas at kiwi . Ngunit ang tunay na bituin ay ang dressing, na nagsisimula sa strawberry yogurt.

Kunin ang recipe

29. Inihaw na Goat Cheese Sandwich na may Peach at Raspberry Jam

Sampung minuto at apat na sangkap na lang ang layo mo sa magarbong ito tanghalian . Kung wala kang panini press, i-ihaw lang ang sandwich sa isang kawali tulad ng a inihaw na keso .

Kunin ang recipe

30. Buttery Raspberry Crumble Bars

Aka shortcut ng tamad na panadero upang mabusog ang pananabik ng pie. Ang pagpuno ay hindi lamang nakakakuha ng kalahating tasa ng raspberry jam, ngunit nangangailangan din ito ng isang buong peach at isang toneladang sariwang raspberry.

Kunin ang recipe

31. Mango Coconut Berry Almusal Lassi

Maglaan ng limang minuto sa umaga para gawin itong Indian-inspired na sipper. Ang sikreto sa kakaiba, piney na lasa nito? Ground cardamom.

Kunin ang recipe

32. Raspberry Coffee Cake

Ang sour cream sa batter ay nag-aalok ng tang at ginagarantiyahan ang isang basa-basa na cake. Kung wala kang kulay-gatas, huwag mag-atubiling palitan ang buttermilk, yogurt o kefir.

Kunin ang recipe

33. Raspberry-Balsamic Glazed Pork Slider na may Coleslaw

Ang mga handheld na ito ay may likod-bahay barbecue nakasulat sa lahat ng ito. Upang matiyak na ang pork chops maging malambot at makatas, hayaan silang magpahinga nang mga limang minuto bago hiwain ang mga ito sa buong butil.

Kunin ang recipe

34. Raspberry Banana Greek Yogurt Parfaits na may Chia at Peanut Butter Granola

Odds ay mayroon kang lahat ng limang sangkap na kailangan upang gawin ang granola. Maghanda ng isang malaking batch sa isang Linggo, kaya ang kailangan mo lang gawin tuwing weekday ay tipunin ang mga parfait na may yogurt at prutas.

Kunin ang recipe

35. Lemon Raspberry Prosecco Float

Refreshed na lang kaming nakatingin sa mga dilag na ito. Sa kabila ng nagagawa mo silang yakapin sa isang iglap, ang iyong mga bisita sa party sa hapunan ay talagang mapapa-wow, pangako.

Kunin ang recipe

36. White Chocolate Chip Berry Cheesecake Dip

Babala: Maaaring lamunin lang ng iyong mga anak ang buong mangkok sa loob ng 30 segundo. Ihain ito kasama ng graham crackers, gingersnaps, cinnamon chips o pretzels para isawsaw.

Kunin ang recipe

37. Arugula Salad na may Raspberry Vinaigrette

Palaging mayroong isang bote ng raspberry vinaigrette na binili sa tindahan sa iyong refrigerator. Ngunit nasubukan mo na bang gawin ito sa iyong sarili? Ang paghahalo ng sariwa o frozen na berries sa dressing ay nagbibigay-daan sa kanilang fruity flavor na lumiwanag nang mas maliwanag.

Kunin ang recipe

38. Raspberry Gooey Butter Cookies

Ang maasim na twist na ito sa malapot na butter cake ay tunay na banal, ngunit mayroon itong nakakatipid at pinakalihim na sangkap. (OK, OK, sasabihin namin sa iyo-ito ay puting cake mix.)

Kunin ang recipe

39. Raspberry Lemon Brioche Rolls na may Whipped Ricotta Cream

TBH, aalis kami sa kama sa madaling araw para sa mga dilag. Kung may oras ka, hayaang tumaas ang masa sa refrigerator sa magdamag sa halip na sa counter sa loob ng isang oras.

Kunin ang recipe

40. Raspberry Macarons na may Chocolate Ganache

Ang mga ito ay nutty, crispy, fruity, dekadent at talagang kaibig-ibig. Maaari mong laktawan ang kulay rosas na pangkulay ng pagkain kung gusto mo-ang mga freeze-dried na raspberry ay magbibigay kulay sa cookies nang maayos.

Kunin ang recipe

41. Baked Popcorn Chicken na may Raspberry Hot Honey

Sa sandaling malaman mo kung paano gawin ang raspberry-jalapeño honey, gugustuhin mong ilagay ito sa *lahat ng bagay*. Pinag-uusapan natin ang salmon, salad, popcorn at higit pa.

Kunin ang recipe

42. Whole Wheat Raspberry Chocolate Chip Cream Cheese Muffins

Ang iyong mga anak ay magiging sobrang psyched upang mahanap ang isa sa mga ito sa kanilang lunchbox. At hinding-hindi nila mahulaan na mababa sila sa asukal na may napakaraming chocolate chips sa halo.

Kunin ang recipe

43. Berry Salad sa Honey Mascarpone Dressing

Sakit sa mga fruit salad na tulad ng, isang kalahating kilong pulot-pukyutan at cantaloupe nilagyan ng dalawang ubas? Ang alternatibong ito ay mas kapana-panabik, salamat sa dressing na ginawa mula sa mascarpone cheese, vanilla Greek yogurt at ilan pantry staples .

Kunin ang recipe

44. Honey Raspberry Brie Crostini na may Basil Oil

Huwag mag-alala tungkol sa pangangaso ng basil oil sa supermarket. Napakahirap gawin ang iyong sarili sa iyong handy-dandy blender.

Kunin ang recipe

45. Peanut Butter at Jelly Smoothie

Malakas ang nostalgia sa isang ito. Maaari ka ring maging ligaw sa malusog na mga add-in, tulad ng flaxseed meal, chia seeds, oats o kahit frozen na cauliflower .

Kunin ang recipe

46. ​​Raspberry Chicken

Kailangan lamang ng ilang mga pagpipiliang sangkap upang gawin itong walang kamali-mali na balanseng ulam. Ang sweet-tart sauce ay mainam na tugma para sa maalat na soda cracker-Parmesan breading.

Kunin ang recipe

47. Dinurog na Berry Ricotta Lavender Toast

Abukado sino? Ang aming paboritong bagay tungkol sa recipe na ito (kahit na higit pa kaysa sa honey-balsamic berries) ay ang toasted almond-sesame topping, na giniling na may culinary lavender.

Kunin ang recipe

48. Raspberry Swirl Pound Cake

Gusto mo bang gawing mas madali ang madaling dessert na ito? Ipagpalit ang vanilla glaze para sa simpleng pag-aalis ng alikabok ng powdered sugar.

Kunin ang recipe

49. Black Raspberry Pie Milkshakes na may Black Raspberry Fudge

Alam mo ba na ang mga itim na raspberry at blackberry ay dalawang magkaibang prutas? Ang mga itim na raspberry ay lasa tulad ng isang mayaman, maasim na hybrid ng pareho.

Kunin ang recipe

50. Raspberry Brownies

Kapag may pagdududa, hindi ka maaaring magkamali sa pagpapares ng mga raspberry sa tsokolate. Ang mga sariwa o frozen na berry ay parehong gagana bilang isang alindog.

Kunin ang recipe

KAUGNAYAN: 65 Madaling Fruit Dessert na Gagawin sa lahat ng Tag-init (at Taglagas, Taglamig at Tagsibol, Gayundin)

Para sa higit pang magagandang recipe, tingnan ang aming unang cookbook, Tanging ang Magandang Bagay .

Ang Iyong Horoscope Para Bukas

Para Malaman

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site